很多疾病都跟吃重鹹有關；然而，你知道自己每天吃了多少鹽嗎？醫師指出，目前在食品包裝上會有營養成分標示，而鹽分大多都是以「鈉」含量來呈現，只要將「鈉」的量乘以2.54，即可換算出食品中的鹽含量。加工食品鹽分多我們每天的飲食中，會吃到很多鹽，攝取過多鹽分，就易罹病；鄭玠豪 >>>

端午節到來，傳統習俗中民眾多會品嘗各式粽子，然而傳統粽子常因熱量高且油膩，容易造成身體負擔，甚至使慢性病惡化，對健康是一大隱憂。為能享受過節氣氛又顧健康，賴佳妤營養師, 大千綜合醫院 >>>

你擔心孩子吃得不夠營養嗎？尤其4至6歲的幼兒正處於活動量增加的狀態，常常因為貪玩不熱衷進食，加上免疫系統尚未健全，若不小心把玩具塞入口，就很容易感染疾病；營養師黃瑞培指出，幼兒時期的飲食衛生和營養，對於未來成長相當重要，因此應從小養成良好的用餐習慣。幼兒每天兩杯牛奶　補充足夠蛋白質家長應 >>>

肉粽是端午節最應景的美食。傳統肉粽主要糯米作為皮料，有些會搭配花生，餡料使用醃漬過或用油蔥酥炒過的三層肉，有些會加上鹹蛋黃或是香菇等，經過數小時烹煮後，糯米吸附粽葉的香氣，軟黏帶點Q彈，加上三層肉入口即化的口感，無論是誰，都無法抗拒這一道黯然消魂的傳統佳餚。真是叫人不想「它」也難呀。這個節日到來 >>>

根據分析發現，2013年台灣6歲以上人口的尿液碘濃度中位數為96微克/升，有51.9％民眾尿液碘濃度低於世界衛生組織所建議碘濃度下限100微克/升。推測民眾可能因為長期未食用加碘的鹽，又少食用含碘食物，而有碘不足的情形。缺碘代謝變慢易變胖碘是維持甲狀腺功能的必須營養素，甲狀腺分泌的甲狀腺 >>>

隨著現代人工作忙碌，壓力大，作息上的不正常；飲食也經常以外食為主，偏向高油、高糖、高鹽；再加上國人生活型態多屬於靜態，像是看電視、用電腦，長時間處於坐姿並缺乏運動，這樣的現象，易導致熱量過剩、腹部脂肪增加、腰圍變大，造成血糖偏高、血壓上升、血脂異常，產生代謝症候群的機率也隨之提高了。緊隨癌症 >>>