高麗參蒸東星班

DIV.wrapper { WIDTH: 100% }  補氣益血   東星班一條 高麗參切絲 蔥切絲 高麗參精華液  ...>

蔘雞湯

  幼雞1只、鮮參1根、棗2個、大蒜3瓣、糯米(江米)、糯粟米(小米)及去皮的荏胡麻各1大勺、生薑1/2塊、水...>

高麗蔘扣鱔肚

friedeelstomach.jpg (28053 bytes)正 官 庄 高 麗 蔘 片 五 錢 鱔 肚 八 兩 半 肥 瘦 豬 肉 四 兩 中 國 芹 菜 二 兩 鮮 菰 二 兩 高 麗 蔘 片 加 水 一 碗 燉 半 小 時 。 鱔 肚 滾 水 煮 透 。 半 肥 瘦 豬 肉 啄 碎 。 中 國 芹 菜 切 段 。 鮮 菰 開 邊 。 燒 熱...>

花旗蔘燉雙鴿

herb切 片 花 旗 蔘 四 錢中 等 乳 鴿 二 隻瘦 肉 五 兩圓 肉 五 錢乳 鴿 切 好 , 瘦 肉 原 件 。 花 旗 蔘 備 用 。燒 滾 一 鑊 水 , 放 下 乳 鴿 和 瘦 肉 一 滾 即 取 起 , 放 下 較 大 的 燉 鍋 中 , 加 入 圓 肉 、 花 旗 蔘 , 注 入 大 半 鍋 沸 水 , 加 蓋 原 鍋 隔 沸 水 燉 三 小 時 以 上 即...>

高麗蔘排骨煲

材 料 : 韓 國 官 裝 高 麗 蔘 四 錢 軟 排 骨 一 斤 剁 成 二 吋 長 薑 兩 片 滾 水 兩 杯 半 另 滾 水 3 / 4 杯 醃 軟 排 材 料 : 紹 酒 一 湯 羹 老 抽 一 湯 羹 糖 一 湯 羹 炆 排 骨 調 味 : 老 抽 一 湯 羹 生 抽 一 湯 羹 糖 一 湯 羹 鹽 1 1...>

高麗蔘四喜肉

材 料 : 韓 國 官 裝 高 麗 蔘 四 錢 豬 腩 肉 一 斤 ( 要 切 成 四 方 形 為 合 ) 八 角 一 粒 花 椒 二 茶 匙 薑 蔥 少 許 油 兩 湯 羹   調 味 : 鹽 3 / 4 茶 匙 紹 酒 兩 湯 羹 糖 一 湯 羹 老 抽 兩 湯 羹 半 水 三 杯 製 法 : 將 豬 腩...>

 
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