椒絲腐乳通菜九 24, 2025時蔬鮮果1822YouareChef 📜 椒絲腐乳通菜是一道極具廣東風味的家常小炒。靈感來自於對腐乳的巧妙運用,將其獨有的鹹香與通菜的爽脆清甜相結合。腐乳經過搗爛和調味後,能完美地裹在每一條通菜上,搭配少許辣椒和蒜蓉 (蒜末)… 點 看 >> 食譜
今日煮意 (#294)七 26, 20253餸1湯 每日新鮮煮意606FAi 今日煮意(#294) 滑蛋蕃茄肉粒 香辣豆豉鯪魚炒芽菜 清蒸鮮甜車厘茄 湯水推薦:以下三款任選 蘋果粟米紅蘿蔔水 金湯鮮蔬肉丸湯 上湯浸魚腐 點 看 >> 食譜
羊肚菌淮山紅棗鷓鴣湯十 20, 2025時令住家湯2003Lily 鷓鴣自古便是滋補聖品,民間素有「一鴣頂九雞」之說。這道羊肚菌淮山紅棗鷓鴣湯結合了珍貴的羊肚菌和健脾的淮山(山藥),是一道極致的秋季滋補湯水。它不僅湯味清甜醇厚,富含多醣體,有助於增強免疫力,特別適合在季節轉換時,用來補益身體、滋養脾胃,是注… 點 看 >> 食譜
菜心 (Chinese Flowering Cabbage)三 14, 2026食物園 (食材500+)167Food No.1 🥬 菜心 (Chinese Flowering Cabbage) 清甜軟嫩 × 補益五臟 × 廣東人最愛 菜心係廣東人餐桌上嘅「長駐客」,口感清甜且纖維細嫩。喺 NFW… 點 看 >> 食譜