節瓜豆腐三文魚湯八 27, 2025魚湯1561YouareChef 📜「節瓜豆腐三文魚湯」是一款家常又美味的清湯,融合了三文魚的鮮美、節瓜的清甜以及豆腐的滑嫩。這款湯品不僅口感豐富,營養價值也極高,特別是三文魚富含 Omega-3… 點 看 >> 食譜
秋日潤燥豬𦟌靚湯九 26, 2025季節養生湯1822Food No.1 📜 這道秋日潤燥豬𦟌靚湯是廣東地區經典的秋季滋潤湯水,最適合應對「秋燥」帶來的口乾舌燥、皮膚乾燥和輕微乾咳。湯頭清甜不膩,結合了沙參的養陰潤肺和玉竹的養胃生津功效,再以豬𦟌 (豬腱肉)… 點 看 >> 食譜
鮮人參竹絲雞湯 (大補元氣、安神益智)三 23, 2026季節養生湯441Food No.1 鮮人參竹絲雞湯屬大補元氣型滋補湯水,特別適合精神不足、容易疲倦、氣血虛弱或需要調理體力人士。鮮人參補氣提神,竹絲雞滋陰養血,配搭紅棗與杞子後湯味清香而有層次,是溫和進補兼具安神效果的經典湯水。… 點 看 >> 食譜
NFW #15|皮膚乾乾癢癢十二 10, 202533種《日常小不舒服》550Food No.1 🧴 NFW-15|皮膚乾乾癢癢,成日想抓 頻率: 每日都有少少,秋冬或開冷氣更明顯主題分類: 🧴 皮膚 × 水分 × 環境 手腳、胳膊、大腿好易覺得乾,又有少少痕。🦵 洗完熱水浴之後更加繃緊,好想搽嘢。… 點 看 >> 食譜
蟲草花 (cordyceps-flower)五 30, 2026食物園 (食材500+)46Food No.1 蟲草花香氣獨特濃郁,湯汁色澤金黃,常見於蒸雞、燉湯、燜煮及火鍋湯底之中。 點 看 >> 食譜
日式昆布醬油煮椰菜十一 23, 2025時蔬鮮果749家慧 🥬這是一道融合了廣東與日式烹調哲學的家常菜。以昆布醬油的鮮甜清爽為基調,將椰菜(高麗菜)透過慢煮方式,使其口感軟爛入味,同時搭配薑片的辛香和鹹魚的少許風味(鬼佬鹹魚),中和了蔬菜的寒性。這種煮法使椰菜的甜味得以最大程度釋放,醬汁清甜不膩,是… 點 看 >> 食譜