今日煮意 (#263)七 26, 20253餸1湯 每日新鮮煮意613FAi 今日煮意(#263) 番茄蒸肉排 涼拌皮蛋青瓜 惹味蒜香蝦 湯水推薦:以下三款任選 三文魚番茄南瓜湯 紫菜豆腐滑肉羹 羅漢果紅蘿蔔粟米水 點 看 >> 食譜
三文魚 (Salmon)三 16, 2026《食材指南》55Food No.1 🐟 三文魚 (Salmon) 補虛補血 × 暖胃安神 × 強筋健骨 三文魚肉質肥美,富含 Omega-3 脂肪酸與優質蛋白質。喺 NFW 飲食邏輯中,佢具有補虛補血、暖胃安神、強筋健骨嘅功用,係現代人維持心血管健康與增強體力嘅優質食材。… 點 看 >> 食譜
皮蛋 (Century Egg)三 15, 2026《食材指南》270Food No.1 🥚 皮蛋 (Century Egg) 清熱消滯 × 獨特風味 × 鹼性食品 皮蛋(松花蛋)係中華料理嘅特色食材,質感晶瑩剔透。喺 NFW 飲食邏輯中,佢具有瀉肺熱、醒酒、散斂同解大腸虛火嘅功用,特別適合用於消滯同調理腸道熱症。 點 看 >> 食譜
苦瓜黃豆排骨湯(清熱解毒、健脾開胃)三 23, 2026季節養生湯622Food No.1 苦瓜黃豆排骨湯屬夏季清熱解暑代表湯水,適合天氣炎熱、容易口乾口苦或想飲得清潤一點的人士。苦瓜帶微苦回甘,黃豆健脾潤燥,配合排骨煲湯後味道平衡,是夏天非常實用的家常清熱湯。 苦瓜黃豆排骨湯——清熱解毒、健脾開胃的夏日家常湯水 (Bitter… 點 看 >> 食譜
XO 醬爆炒爽脆冬瓜十一 10, 2025時蔬鮮果733YouareChef 🌶️這是一道極致開胃的家常小炒,將清熱解暑的冬瓜,透過猛烈的鑊氣(鍋氣) 與奢華的 XO 醬結合。XO… 點 看 >> 食譜
每週煮意 (#51)七 28, 2025每週煮意 >>" 天天不同 "1063Food No.1 臘腸臘肉北菇蒸雞 蠔仔炒蛋 欖菜豉蒜蒸倉魚配惹味椰菜花 南瓜王子菇海帶味噌湯 蒜蓉豉油豬扒 慢煎誘人雞翼 意式芝士白汁蛤蜊 金沙蒜香節瓜肉丸粉絲湯 牛肉粒薯仔 蝦仁帶子蒸蛋白 蒜泥白肉家常菜 鴨嘴梨無花果水 醬香肉粒扒豆腐 粟米魚柳… 點 看 >> 食譜