南瓜王子菇海帶味噌湯
南瓜王子菇海帶味噌湯是一道營養豐富、風味鮮美的湯品。南瓜富含維生素 A、C 和 E,以及鉀、鎂和纖維。王子菇富含維生素 B 和 D,以及蛋白質和礦物質。海帶富含碘、鈣和鐵。味噌是一種發酵的豆類調味料,富含益生菌和抗氧化劑。…
健 血 護 髮
香 人 生 活 緊 張 , 食 無 定 時 , 容 易 因 營 養 失 調 而 未 老 先 衰 , 多 飲 圓 肉 合 桃 湯 , 有 助 身 體 健 康 , 防 止 白 髮 過 早 出 現 。
材 料圓 肉 3 錢 合 桃 3 錢 淡 菜 3 錢 瘦 肉 3 兩 |
生 薑 3 片 清 水 6 碗 鹽 少 許 |
做法
- 圓 肉 用 清 水 洗 , 淡 菜 揀 去 雜 質 , 用 水 清 洗 乾 淨 。
- 生 薑 去 皮 切 片 , 水 滾 後 將 所 有 材 料 放 入 湯 內 , 用 中 火 煲 約 三 小 時 , 加 鹽 調 味 。