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微波豉蒜蒸魚柳配南瓜 十二 24, 2024 魚鮮料理 418 YouareChef 這道菜結合了蒸、焗等烹飪手法,將魚肉的鮮美與南瓜的香甜完美融合,是一款健康又美味的家常菜。 食譜 主料: 倉魚柳:富含高品質蛋白質、維生素D和Omega-3脂肪酸,有助於增強免疫力、保護心血管健康。… 點 看 >> 食譜
青瓜條辣肉炒粗麵 四 09, 2025 粉麵天地 260 YouareChef 這道菜的名稱直接點明了其主要食材和烹飪方式。青瓜(黃瓜)以其清爽的口感和翠綠的色澤為菜餚帶來清新之感;辣肉指的是用辣椒調味的肉末,為麵條增添風味和口感層次;炒粗麵則說明了麵條的類型和烹飪方法。雖然沒有特定的文化或歷史背景故事,但這種將蔬菜、… 點 看 >> 食譜
鹹魚蒸肉餅 (2024) 五 05, 2024 豬肉料理 1562 Food No.1 鹹魚蒸肉餅是一道經典的粵菜,以鹹魚和豬肉為主料,搭配馬蹄、蔥、薑等配料,蒸制而成。鹹魚的鹹香和豬肉的鮮嫩完美融合,再加上馬蹄的爽脆和蔥薑的辛香,是一道非常美味的下飯菜。 材料成份 主料: 豬絞肉 500克 鹹魚 100克 馬蹄 100克… 點 看 >> 食譜
排骨蓮藕湯 一 11, 2025 滋補湯 379 YouareChef 排骨蓮藕湯是中國飲食文化中一道經典的秋季滋補湯品,以其鮮美的味道和豐富的營養價值而備受喜愛。蓮藕在秋季盛產,其清甜的味道和豐富的營養價值,與排骨的鮮美相得益彰,成為一道滋補養生的湯品。 材料 主料: 排骨 蓮藕 副料: 薑 蔥 紅棗 枸杞… 點 看 >> 食譜
手撕雞涼拌麵 八 11, 2024 雞鴨鵝料理 1664 遊搜美食 這道手撕雞涼拌麵是一道清爽開胃的冷麵料理,口感豐富,結合了雞肉的鮮嫩、芝麻醬的濃郁以及麵條的彈牙。非常適合炎熱的夏天,或作為輕食、開胃菜。 材料 主料: 雞胸肉 1 片、麵條 1 把 副料: 青瓜 1/2條、芝麻醬 2 大匙、醬油 1… 點 看 >> 食譜
橄欖油水炒椰菜花高麗菜 五 23, 2024 時蔬鮮果 245 Food No.1 這道橄欖油拌炒椰菜花和高麗菜是一道簡單易做的菜餚,非常適合素食主義者或正在尋找健康晚餐選擇的人。椰菜花和高麗菜富含維生素和礦物質,而橄欖油則含有健康的脂肪酸。這道菜可以作為主菜或配菜食用。… 點 看 >> 食譜
雞絲炒河粉 三 16, 2025 粉麵天地 280 YouareChef 雞絲炒河粉是一道常見的亞洲炒麵料理,起源於中國廣東。後來隨著華人移民的腳步,傳播至東南亞各地,在各地的飲食文化中融入了當地的特色。這道料理簡單快速,營養豐富,深受人們喜愛。 材料 主料: 河粉 400克 芽菜 200克 洋蔥… 點 看 >> 食譜