西洋菜蜜棗豬骨湯（潤肺止咳、清熱潤燥）
西洋菜蜜棗豬骨湯——潤肺止咳、清熱潤燥的家常清潤湯水 (Watercress and Pork Bone Soup with Dates) 【煮對食啱】本道湯水 855 密碼拆解： 8味原素 五行 五色 對應食材 生活保養重點 相生效益…
家常菜 食譜 | *300天(三餸一湯。煮意) | **每週煮意 | 加餸池
魚肉煎尖椒
尖辣椒 8隻
鯪魚肉 200克
鹽 半湯匙
胡椒粉 少許
生粉 1湯匙
生抽 1湯匙
糖 半湯匙
- 蔥洗淨，切成蔥花
- 魚肉(魚滑) 加入鹽、胡椒粉、拌至起膠
- 尖辣椒洗淨，開邊(可一開2 或4 件)，去籽
- 把醃好的魚肉餡入尖椒內
- 燒熱油鑊，下尖椒，以中慢火煎熟後(主要煎香有魚滑一面)，盛起備用
- 用同油鑊，加入上湯，生抽、糖、鹽(或可用蠔油)煮芡汁，最後將芡平均倒在煎好的尖椒即可享用
尖椒一定要儘去所有籽，否則很棘
想煮乜🍲？跟住大家熱門搜尋看，按👇
>>> 推薦食譜
NFW-27｜腦霧朦朦／成日好似未醒
🌫 NFW-27｜腦霧朦朦，成日好似未完全醒 頻率： 近排經常出現，幾點起身都覺得「重重地」主題分類： 🧠 精神 × 睡眠 × 腦袋系 眼前好似有層薄霧，思路慢半拍。😵💫 要用多好多力先集中到，容易走神。…
西洋菜南北杏羅漢果湯
這款西洋菜南北杏羅漢果湯是廣東地區秋冬交替時最受歡迎的家常湯水之一。西洋菜被譽為「天然清燥劑」，具有極佳的清肺熱、止咳化痰功效；搭配羅漢果的天然清甜，湯頭味道清新甘甜，是一家人也可以各取所需的美味選擇。…
