家常菜分類 - 拉下選擇
椒絲腐乳生菜
 | 材料 生 菜 1 / 2 斤 |
做法
- 生 菜 洗 淨 摘 段 ， 瀝 乾 。
- 紅 椒 洗 淨 切 絲 ， 蒜 剁 成 蓉 。
- 鑊 中 燒 熱 2 湯 匙 油 ， 加 入 腐 孔 、 蒜 蓉 及 生 菜 炒 勻 ， 炒 至 生 菜 熟 即 可 上 碟 ， 不 用 加 鹽 調 味 的 。
今日菜式 天天不同
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>>> 推薦食譜
豆豉鯪魚炒紹菜梗 (+紹菜的功效)
這道家常菜色，豆豉鯪魚的鹹香與紹菜梗的爽脆，簡單烹調就能呈現出食材的原味，是一道下飯的佳餚。( 最尾有認識紹菜訊息 ) 材料 主料： 紹菜梗 500克、豆豉鯪魚 1罐 副料： 蒜頭 3瓣、薑片 2片 食材份量 以上份量約適合2-3人食用。…
豉汁排骨（微波脆油條）
這道菜結合了港式經典的豉汁排骨與酥脆的油條，鹹香入味，口感豐富，是道下飯又美味的料理。透過微波爐烹調，能快速完成，非常適合忙碌的現代人。 食材準備 主料： 排骨：500克 (約3-4人份) 油條：1條 (約2-3人份) 醃料：…
微波豉蒜蒸魚柳配南瓜
這道菜結合了蒸、焗等烹飪手法，將魚肉的鮮美與南瓜的香甜完美融合，是一款健康又美味的家常菜。 食譜 主料： 倉魚柳：富含高品質蛋白質、維生素D和Omega-3脂肪酸，有助於增強免疫力、保護心血管健康。…
