黑芝麻糊配油炸鬼
📜黑芝麻糊配油炸鬼是經典的港式及中式早餐組合，深受大眾喜愛。香濃幼滑的黑芝麻糊，散發著濃郁的芝麻香氣，口感溫潤。搭配外酥內軟、帶有嚼勁的油炸鬼（油條），將油炸鬼浸入溫熱的芝麻糊中，讓其吸飽香甜的糊漿，…
豐盛早餐盤：炒蛋、煙肉、烤吐司和烤番茄
📜這份豐盛的早餐盤，匯集了經典西式早餐的所有精髓：蓬鬆柔軟的金黃炒蛋、香脆可口的煙肉（培根）、烤得恰到好處的香脆吐司，以及經過烘烤更添風味的甜美櫻桃番茄。這是一個營養豐富、口感多樣的完美開端，無論是平…
每週煮意 ( #17 )
一 週 5 日 (日日1湯3餸) 海龍海馬准山湯 炒黃金翠玉瓜 支竹炆排骨 豉汁帶子蒸豆腐
每週煮意 (#39)
排骨炒雜菜 面豉醬蘿蔔黃花魚 黃金蒜上湯菠菜 無花果煲老雞湯 叻沙雞絲炒白菌 油鹽粉絲蜆 炒三色蛋 豆苗牛肉片湯 豉汁蒸三文魚頭 西芹炒肉丁 香煎豆腐…
雪梨川貝南北杏瘦肉湯 (潤肺止咳、清熱化痰)
📜這道湯水是秋季的經典養生湯，能有效潤肺止咳。蘋果與雪梨的清甜，搭配南北杏的潤肺功效，能滋潤乾燥的身體。這是「煲湯圖書館」為你呈獻的【秋季養生湯】第3湯。四個季節湯水，全年共 52…
祛濕排毒粉葛湯 (清熱祛濕、生津止渴)
📜這道粉葛赤小豆湯是秋季去濕排毒的代表湯水，味道清甜，能有效緩解身體的濕氣。粉葛能清熱解毒，赤小豆則能利水消腫，兩者搭配相得益彰，是換季時節的理想選擇。 🧂 材料（主料 / 副料）…
今日煮意 (#239)
榨菜蒸豬肉 潮州凍烏頭 - 鮮甜滑嫩，風味獨特 青檸蒜泥芝麻青瓜 花生眉豆蓮藕豬骨湯
今日煮意 ( #134 )
支竹炆牛腩 上湯香蒜浸波菜 香煎三文魚腩骨 西芹紅蘿蔔洋蔥湯
今日煮意 ( #62 )
紫洋蔥炒豬面肉 清蒸邊魚 炒小白菜 洋參薏米冬瓜湯
今日煮意 (#246)
椒香雞丁 紅蔥醬爆魚片 樹子炒水蓮 排骨蓮藕湯
