轉煮意.自己揀 | 2026 推出全新互動 《轉煮意》系列
芥菜
- 糙皮病:含有豐富菸鹼酸,治糙皮病很有效
- 開胃止嘔:濃郁香氣
- 化痰:種子做為中藥的白芥子,治寒痰冷嗽

大量食用引發結石:煮熟轉變成大量無機鈣,醃製芥菜長期吃會誘發癌症
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