青椒

羅漢果無花果蜜棗湯——清熱潤肺、生津利咽的清甜湯水 (Monk Fruit, Fig and Date Soup) 【煮對食啱】本道湯水 855 密碼拆解： 8味原素五行五色對應食材生活保養重點相生效益 甘 金 黃 羅漢果 / 無花果…

📜蔬菜雞蛋卷 Vegetable Egg Roll…

🥚 鹹蛋 (Salted egg) 滋陰明目 × 清肺美膚 × 鹹鮮入味 鹹蛋係以新鮮鴨蛋經過醃製而成，含有豐富嘅卵磷脂與維生素。喺 NFW 飲食邏輯中，佢具備滋陰明目、清肺美膚嘅功用，其特有嘅沙質感能為各式料理增添濃郁嘅鹹鮮風味。…

葵花籽帶淡淡堅果香與細脆口感，常見於零食、穀物、沙律及烘焙配搭之中。

這是一道展現「極致滋養」與「家常情懷」完美平衡的藥膳。海參的補腎益精、鮑魚的滋陰清熱，配上整隻雞熬出的濃郁膠質與紅棗的溫潤甜味，構成了一碗深層修復身心的湯水。家慧在創作時特別加入陳皮理氣，讓這份厚重的滋補能更順暢地被身體吸收，是守護全家人元…

豬皮質地彈韌帶膠質感，常見於滷水、燜煮、湯品及凍食配搭之中。

這是一道體現中醫「五色入五臟」智慧的養生羹湯。我們運用「多重菌鮮融合法」，將海鮮菇、冬菇的鮮甜與雲耳的爽脆結合，再透過豆卜（油豆腐）強大的吸汁能力，讓每一口都飽含濃郁的雞湯精華。這不只是一道湯，更是一碗全方位的能量補給站。 🧂 材料…

淮山茯苓豬肚湯屬健脾養胃型滋補湯水，特別適合脾胃較弱、容易疲倦、食慾一般或想作日常調理人士飲用。淮山健脾補氣，茯苓滲濕和中，豬肚香濃而不膩，整體湯味厚實順口，是家常實用的養胃補虛之選。 淮山茯苓豬肚湯——健脾養胃、益氣補虛的家常滋補湯水…