發財好市 (髮菜蠔豉炆冬菇)一 17, 2026年菜盛宴1638家慧 發財好市 (髮菜蠔豉炆冬菇) ✨ 生意興隆.富貴發財 ✨ 新年寓意: 「髮菜」諧音「發財」,「蠔豉」寓意「好市」 🧧。這道菜是廣東年菜中的靈魂,象徵「發財好市」,特別深受經商人士喜愛,祈求新的一年生意興隆、事事大吉! 🛒 食材準備 🐚… 點 看 >> 食譜
紅蔥醬爆豬肉粒十 29, 2025豬肉料理806DIY 🧅紅蔥醬爆豬肉粒是一道充滿濃郁香氣、極致下飯的家常菜。它巧妙地將中式經典的「蔥爆」技巧與紅蔥醬(或紅蔥頭醬) 的古早味融合,讓鮮嫩的豬肉粒(豬肉丁) 在猛火快炒下,充分吸收蔥白和紅蔥醬的鹹香甜味。蔥白(或青蔥段)… 點 看 >> 食譜
味噌湯底 (Miso soup base)三 18, 2026食物園 (食材500+)133Food No.1 味噌湯底帶味噌鹹香與發酵豆香,常見於味噌湯、火鍋、烏冬及日式家常湯品之中。 點 看 >> 食譜