貢菜 3吃

這道「家常芽菜炒蝦米腸粉」是廣東地區常見的家常炒粉食譜。有別於部分餐飲場所為追求快速上色而較多使用老抽的做法，家庭版本更注重食材的原味和營養。加入大量的爽脆芽菜，不僅能豐富口感，更能與軟糯的腸粉形成完美搭配，是一道簡單美味又富含營養的家常料…

📜 想在家中輕鬆做出媲美酒樓的美味叉燒嗎？這份食譜教你用簡單的焗爐 或 烤箱…

紹菜，又稱大白菜，在中國北方冬季是重要的儲存蔬菜，因此常被用於各種家常料理。這道湯品將紹菜、豆腐和熟蛋結合，簡單卻營養豐富，是溫暖身心的家常美味。 材料 主料： 紹菜 (大白菜) 豆腐 (板豆腐或嫩豆腐皆可) 雞蛋 副料： 蔥 (可選)…

😵 NFW-30｜瞓咗等於冇瞓，成晚醒又再瞓 頻率： 近排經常咁，瞓夠時間都覺得唔夠精神主題分類： 🧠 精神 × 睡眠 × 腦袋系 半夜醒咗幾次，要再轉身搵位置先瞓得返。🛌 成晚發夢，好似工作／煩惱一路冇停。…

🦑蒜爆墨魚（魷魚）是一道簡單、快速、家常的粵式快炒海鮮。它充分利用了蒜粒的焦香和海鮮的清甜爽脆。這道菜的精髓在於極致的「鑊氣」和速度，能將墨魚（魷魚）的蛋白質在極短時間內鎖住水分並熟透，保持 Q 彈的口感，是一道高蛋白、低脂的家常菜式。…

📜銀耳膠質潤膚，百合安神，紅棗養血；口感順滑的秋季潤燥甜湯。 吸引力評分 4.8 / 5 🧂 材料（主料 / 副料） 主料：銀耳 1 朵（泡發去蒂撕小塊） 副料：乾百合 25 g、紅棗 6 粒（去核）、杞子 15 g、冰糖 適量、清水…

聚寶盆 (雪菜大合炒) ✨ 聚財進寶．惜食有福 ✨ 新年寓意： 「聚寶盆」寓意財源廣進，將多種珍貴食材匯聚一堂…