根據統計，十大死因前三名分別為癌症、心臟病與腦血管疾病；這三大疾病的出現，都是和飲食有很大的關係。營養師建議，想要防癌以及避免三高所引起的心臟病及腦血管疾病，最好是少碰甜食。糖會促使腫瘤生長最新研究發現，癌症可能是一種新陳代謝疾病；有別於正常細胞是以有氧呼吸途徑產生能量，癌細胞僅以少量的

「工作時間長，三餐不固定，你又胃食道逆流了嗎?」熟悉的廣告台詞，點出現代人衝刺事業背後的辛苦，尤其到了夜間躺下時，更是常常不舒服到輾轉難眠。根據統計，30歲以上，每4人就有1人胃食道逆流，其中更是將近九成有睡眠問題，到了白天又只能靠咖啡、甜食、甚至是碳酸飲料和高熱量食物提神，長期下來症狀加劇

新的一年來臨，很多人開始做年度檢討，也預訂新年度計畫，沒日沒夜的絞盡腦汁，使得壓力指數暴表；中醫師建議，想要舒解壓力，平常不妨來杯玫瑰花茶飲，可以讓心情得到舒緩。壓力是動力也是阻力人不能沒有壓力，適當的壓力，是向上提升的動力；但是，壓力也要獲得舒解，否則，壓力太大，有可能導致疾病上身。台

腫瘤與防癌近日成了很多人關注的事情。在台灣，惡性腫瘤高居國人十大死因首位，但到底要如何防癌呢？其實可以從平時飲食習慣改變開始做起；台南市立醫院營養師翁詩雲指出，根據台灣癌症基金會發起的防癌口號提到全民練5功，所謂的5功就是指蔬果彩虹579、規律運動、定期篩檢、體重控制以及遠離菸害，其中蔬果彩虹5

現代人愛吃火鍋，一年四季總要吃上幾次，尤其秋冬天氣寒冷最適合；營養師吳玲怡指出，湯底不只是火鍋的靈魂，喝太多更會高血壓、變肥胖。她分享吃火鍋4大訣竅，選擇蔬菜低脂清湯、撈除浮油、加湯改開水、少喝湯，就能遠離許多慢性疾病。濃郁湯底脂肪高坊間火鍋湯底常使用雞湯塊或大骨熬煮，再配上各式香辛料，

冬天因為氣溫低，容易使得血壓上升；醫師提醒，血壓不好好控制，不但是心血管疾病的問題，腎臟也有可能拉警報，一旦腎臟出代誌，嚴重時恐得面臨終生洗腎危機，不得不慎！劉文勝