微波爐去腥法
微 波 爐 烹 煮 過 魚 蝦 海 鮮 後 ， 會 殘 留 腥 味 ， 為 了 去 除 異 味 ， 不 妨 用 一 只 可 以 加 熱 的 碗 ， 裝 入 清 水 ， 中 滴 幾 點 醋 或 檸 檬 水 ， 然 後 不 加 蓋 ， 微 波 加 熱 一 分 鐘 ， 再 用 乾 佈 擦 拭 爐 內 的 四 周 即 可 去 除 。 如 果 因 烹 調 肉 類 而 沾 到 油 污 時 ， 要 趁 熱 用 稀 釋 的 清 潔 劑 擦 拭 ， 再 用 清 水 抹 淨 ， 通 風 口 不 要 阻 塞 ， 保 持 通 風 功 能 以 延 長 使 用 壽 命 。
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雪梨無花果水
雪梨無花果水，顧名思義，以雪梨和無花果為主要食材熬煮而成的飲品。雪梨性涼，有潤肺止咳、生津止渴的功效；無花果味甘性平，有潤肺止咳、清熱解毒的功效。這兩種水果搭配，相輔相成，對於緩解秋燥、滋潤肺部有很好的作用。在中醫養生中，這道飲品常被用於調…
