三文魚扒燴洋蔥蘑菇汁
這是一道展現中西合璧智慧的經典家常菜。在食物園的理念中，每一道菜都是陪伴家人成長的養分。利用橄欖油與薑絲起鑊，既保留了西餐對食材原味的尊重，又注入了中式去腥增暖的技巧。無論是作為西式魚扒配搭，還是配上…
洋蔥炆雞
免費試看進度1／10
- 洋蔥 半個
- 雞翼 半磅
- 水 1杯
- 醬油 2大匙
- 鹽 少許
- 糖 1小匙
- 胡椒粉 少許
- 洋蔥切塊，雞翼洗淨。
- 用1大匙油入鍋加熱，翻炒雞翼及洋蔥。
- 加進調味料和水，蓋上鍋蓋煮到肉熟汁稠即可。
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