紅咖喱糊 (Red curry paste)三 18, 2026食物園 (食材500+)157Food No.1 紅咖喱糊香氣濃郁,辛香中帶厚實辣味,常見於泰式咖喱、椰奶燉煮及肉類料理之中。 點 看 >> 食譜
豉油雞汁 (Soy sauce chicken glaze)三 18, 2026食物園 (食材500+)184Food No.1 豉油雞汁帶濃郁豉油香與甜鹹光澤感,常見於豉油雞、燒味、滷水及家常淋汁料理之中。 點 看 >> 食譜
意大利黑醋 (Balsamic vinegar)三 18, 2026食物園 (食材500+)174Food No.1 意大利黑醋帶酸甜果香與濃縮醋香,常見於沙律、烤菜、肉類及西式醬汁配搭之中。 點 看 >> 食譜
芫茜 (Cilantro)三 14, 2026食物園 (食材500+)432Food No.1 🌿 芫茜 (Cilantro) 辛香開胃 × 驅寒解表 × 料理靈魂點綴 芫茜(香菜)具有獨特嘅強烈香氣。喺 NFW 飲食邏輯中,佢唔單止係裝飾,更有助於發汗透疹、消食下氣,係喚醒食慾同提升菜式層次嘅重要佐料。 ①資料 | ②屬性 |… 點 看 >> 食譜
黨參北芪杞子圓肉紅棗麥冬當歸野生鴨湯九 19, 2025時令住家湯2699家慧 📜 這是一道源自傳統中醫藥膳的家常湯品,結合了多種溫補食材,旨在達到滋補養生、補氣活血的功效。靈感來自於古老的中藥方,將黨參、北芪(黃芪)… 點 看 >> 食譜