傳統喜愛中餐人士，很多時會抗拒吃生的蔬菜；這是一道中西式的混合做法，蔬菜不完全生吃，在浸焯過程中，除可作去除多剩的農作添加物外，又可有吃沙律/沙拉的口感。2 人份量材料：西蘭花/青花菜 一小個 /250g紅椒 一小個水 300ml配料：mayonnaise 蛋黃醬調味：油鹽做法：1)

  薯 仔 1 磅

助你減壓消暑爭秋奪暑又熱又乾燥，令人煩悶得胃口也減退；改吃沙律一兩餐，用來調整一下胃口，是不錯的選擇。介紹的沙律是用消暑能手老黃瓜作主菜，老黃瓜的清爽比起小黃瓜一點也不遜色的，而口感較爽，又有消暑清熱的作用；再加一點西芹令到沙律添上菜香，更

燒烤美味配柑橘黃瓜沙拉

這 菜 是 一 味 菲 律 賓 沙 律 ， 在 菲 律 賓 是 十 分 受 歡 迎 的 菜 式 ， 而 且 更 是 一 道 婚 嫁 日 子 中 必 備 的 菜 式 ， 意 味 著 好 意 頭 的 。 酸 酸 甜 甜 ， 加 上 少 少 辣 ， 當 然 你 歡 喜 加 多 些 辣 也 沒 問

材料 煙 火 雞 脾 肉 （ 加 工 產 品 ） 1 隻 蘋 果 1 個 西 芹 4 兩 乾 提 子 適 當 調味料 沙 律 油 2 湯 茶 匙 鹽