老 少 咸 宜  材 料 薯 仔 　 　　 　 ２ 個 免 治 牛 肉 　　 ４ 兩 蕃 茄 　 　  　 ２－３ 個

📜這道家常蕃茄豆腐瘦肉小白菜湯，清甜溫潤，是許多華人家庭餐桌上的經典湯品。它結合了蕃茄的酸甜、豆腐的軟滑、瘦肉的鮮美以及小白菜的清爽，口感豐富且易於消化。這道湯不僅製作簡單，更是滋養身體、補充多種維生素的理想選擇，特別適合尋求均衡營養和溫和飲食的您。🧂 材料主料：蕃茄 (番茄) 2 個豆腐

材料 菜 乾 1 兩 白 菜 半 斤 豬 肺 1 個 瘦 肉 4 兩 南 北 杏 1 湯 匙 蜜 棗 5 粒 果 皮 1 / 2 個 做法 把 豬 肺

材料 牛 腱 肉 1 條 黑 糯 米 1 / 2 米 杯 杞 子 2 湯 匙 圓 肉 1 湯 匙 水 1 0 杯 做法 牛 腱 出 水 ， 洗 淨 。

 材料 青蘿蔔 1條 紅蘿蔔 2條 蠔豉 2兩 瘦肉 8兩 陳皮

大 暑 小 暑 前 後 最 好 多 煲 袪 濕 冬 瓜 湯 ， 這 己 經 成 為 夏 天 必 定 的 動 作 ， 它 真 是 十 分 適 合 在 這 炎 炎 夏 日 飲 用 的 湯 水 ， 菜 檔 的 往 往 會 於 這 個 時 候 買 冬 瓜 送 蓮 葉 的 ， 千 萬 別 取 太 多