蝦乾滾莧菜湯
材料蝦 乾 2 湯 匙 莧 菜 12 兩 紅 椒 1 隻 薑 3 片
FoodNo1 探尋中華滋補湯水的源頭。我們以「855 自然飲食密碼」，從八味、五色與五行的智慧出發，整理出四季湯水的配搭精要。結合 500+ 款食材指南的自然對應，助你深入理解食材屬性，掌握均衡配搭方向，為家人守護這份傳承不息、溫潤滋補的家常滋味。
節瓜淡菜肉片湯
材料 節 瓜 1 個 瘦 肉 4 兩 急 凍 淡 菜 2 湯 匙 薑 3 片 水 4 杯 做法 節 瓜 去 皮 切 件 。 瘦 肉 洗 淨 切 片 ， 用 調 味
紫菜肉茸湯
材 料 紫 菜 1 兩 瘦 肉 6 兩 香 芹 2 兩 薑 茸 1 / 2 茶 匙 鹽 少 許 做法 紫 菜 洗 淨 後 撕 碎 。 瘦 肉 剁 碎 後 ， 以
鷓鴣羹
食神四季湯水
養禽名湯香 港 地 細 人 多 ， 樹 林 不 多 ， 在 鬧 市 中 更 少 見 樹 木 ， 如 果 在 人 來 人 往 的 地 方 ， 可 以 見 一巢 小 島 的 出 生 是 一 種 緣 。 那 是 一 棵 人 造 假 樹 ， 一 對 高 冠 鳥 在 樹 上 結 巢 生 小 島 ，
