藍莓 (營養豐富的紫色小寶石)
藍莓,又稱越橘,是一種常見的漿果。根據品種的不同,藍莓的外觀、大小和風味也略有差異。常見的藍莓品種包括: 高叢藍莓: 果實較大,風味濃郁,是市面上最常見的品種。 矮叢藍莓: 果實較小,風味酸甜,多生長於北美地區。 兔眼藍莓:…
| 材料 雪 耳 1 / 2 兩 | 調味份量 冰 糖 適 量 |
做法
將 雪 耳 及 南 杏 仁 用 清 水 洗 乾 淨 。
洗 淨 百 合 、 玉 竹 及 南 北 杏 。
鍋 放 10 杯 水 煲 滾 , 放 入 所 有 材 料 , 大 火 煲 10 分 鐘 , 轉 慢 火 煲 1 小 時 , 加 糖 調 味 , 即 可 飲 用 。
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雪 耳 | 百 合 | 南 北 杏 | 玉 竹 | 龍 眼 肉 |