日式玉子燒配味噌湯七 09, 2025早餐 & 早午餐788Food No.1 📜日式玉子燒配味噌湯是經典的日式早餐組合,深受日本家庭和世界各地人們的喜愛。玉子燒(日式煎蛋卷)口感軟嫩,層次豐富,帶有淡淡的甜味和高湯的鮮味。搭配一碗暖心暖胃的味噌湯,湯頭鮮美,配料豐富,提供植物蛋白和膳食纖維。這是一份健康、清淡卻充滿日… 點 看 >> 食譜
南瓜肉粒通粉十 29, 2025西式麵食234DIY 🎃南瓜肉粒通粉是一道兼具飽足感與營養價值的西式家常主食,做法簡單快速。它利用南瓜 (金瓜/番瓜) 的天然甜味和濃稠感,與鮮嫩的豬肉粒 (豬肉丁)、爽口的生菜 和洋蔥粒一同拌炒,形成香甜軟糯的醬汁,完美包裹著彈牙的通粉 (通心粉)… 點 看 >> 食譜
五彩繽紛 (七彩炒魚絲)一 16, 2026年菜盛宴84家慧 五彩繽紛 (七彩炒魚絲) ✨ 年年有餘.生活多彩 ✨ 新年寓意: 魚象徵「年年有餘」,將魚肉切絲與多種繽紛蔬菜同炒,寓意新的一年多姿多彩 🌈、五福臨門。這道菜色澤艷麗,口感層次豐富,是團年飯桌上最受大人小孩歡迎的「視覺系」吉祥菜! 🛒… 點 看 >> 食譜
原鮮味煎帶子四 20, 2025西式海鮮979MagSek 「原鮮味煎帶子」這個名稱直接點明了這道菜追求的是帶子本身最原始、最鮮美的味道。透過簡單的煎製手法,最大程度地保留了帶子的鮮甜,再以少許調味提香,讓食客能夠品嚐到食材的本真風味。沒有複雜的文化或歷史背景,其重點在於對食材品質的自信和對簡約烹飪… 點 看 >> 食譜
「避風塘」風味小炒王六 05, 2025海鮮料理1156遊搜美食 這道「避風塘」風味小炒王,靈感源自香港經典的避風塘菜式,以其香、辣、惹味的蒜酥和乾辣椒而聞名。傳統的避風塘菜式多以海鮮為主,如避風塘炒蟹、避風塘炒蝦等。然而,這道「小炒王」則巧妙地將避風塘的精髓融入家常小炒中,選用新鮮的韮菜花、鮮蝦、魷魚,… 點 看 >> 食譜
鮮蝦芽菜炒蛋麵四 28, 2025粉麵天地889YouareChef 這道「鮮蝦芽菜炒蛋麵」是一道常見且受歡迎的家常麵食。它將鮮甜的蝦仁、爽脆的芽菜和滑順的蛋麵巧妙結合,簡單快速卻營養豐富。雖然稱作「炒麵」,但這裡指的是將雞蛋麵炒製,而非油炸後淋上芡汁的做法,更貼近廣東地區對「炒麵」的理解。 吸引力評分:4… 點 看 >> 食譜
山藥玉米健脾祛濕粥七 10, 2025早餐 & 早午餐1272Food No.1 📜身處潮濕環境或體內濕氣重的朋友,這道「山藥玉米健脾祛濕粥」是您早餐的理想選擇。山藥(淮山)和玉米(粟米)都是中醫認為健脾利濕的佳品,它們能有效幫助身體排出多餘濕氣,改善脾胃運化功能,讓您告別身體沉重、精神不濟的困擾,重拾輕盈活力。 🧂… 點 看 >> 食譜