芒果的功效與好處 七 19, 2024 時蔬鮮果 304 Food No.1 芒果是一種熱帶水果,原產於印度,現已廣泛種植於世界各地。芒果果實呈橢圓形或卵形,果皮光滑,顏色多為黃色、紅色或紫色。芒果果肉細膩多汁,味道香甜,富含維生素、礦物質和膳食纖維等營養成分。 功效及好處 芒果具有以下功效及對健康好處:… 點 看 >> 食譜
甜酸青瓜炒雞丁 四 08, 2025 快手菜 376 YouareChef 甜酸青瓜炒雞丁 (家慧創意)。這道菜結合了中式快炒的烹飪方式和西式甜酸醬的風味,創造出獨特的味覺體驗。其名稱直接點明了主要的食材和調味方式。 吸引力評分:4 / 5 分 材料 主料: 雞胸肉或雞腿肉 300克 副料: 青瓜 2條 紅蔥頭… 點 看 >> 食譜
鮮蝦香菇雲吞皮湯 十二 21, 2024 粉麵天地 301 YouareChef 這道菜名簡單明瞭,直接點出主要食材:鮮蝦、香菇和雲吞皮。鮮蝦的鮮甜、香菇的鮮美與雲吞皮的滑嫩,搭配清澈的湯底,呈現出一道清爽可口的家常湯品。 食材與功效 主料: 鮮蝦: 富含高品質蛋白質、維生素D和硒,有助於增強免疫力、促進骨骼健康。… 點 看 >> 食譜
奶油白菜蓮藕湯 三 01, 2025 簡易湯 247 YouareChef 奶油白菜蓮藕湯融合了奶油白菜的清甜和蓮藕的爽脆,是一道溫和滋補的湯品。奶油白菜的加入,為湯品增添了一絲獨特的奶香,使其更加美味。 材料: 主料: 奶油白菜 蓮藕 副料: 紅蘿蔔 薑 乾香菇(可選) 枸杞(可選) 材料的功效或好處:… 點 看 >> 食譜
酸甜脆口蘿蔔絲 一 15, 2025 冷盤 & 前菜 352 YouareChef 這道菜因其爽脆的口感、酸甜的滋味而得名。蘿蔔絲經過簡單的醃製,保留了其清脆的口感,同時又帶有酸甜的風味,非常開胃。 材料: 主料: 白蘿蔔:富含維生素C、膳食纖維,有助於增強免疫力、促進消化。… 點 看 >> 食譜
豉汁滑魚片叮粉絲 (新菜色) 三 02, 2025 魚鮮料理 348 YouareChef 這道菜結合了傳統粵菜的豉汁風味和現代微波爐烹飪技巧,將滑嫩的魚片與吸滿湯汁的粉絲完美融合,做法簡單快捷,是現代忙碌生活中的美味選擇。 材料 主料: 龍脷柳(或其他適合快熟的魚片) 副料: 粉絲 蒜蓉 豆豉 雞汁 鹽 食用油… 點 看 >> 食譜
椰香咖喱雞飯 (2024 葡國雞) 八 29, 2024 雞鴨料理 (西式) 643 遊搜美食 葡國雞是一道融合了葡萄牙和澳門風味的經典菜餚,其香濃的咖哩醬汁搭配嫩滑的雞肉,以及軟糯的馬鈴薯和蔬菜,口感豐富,風味獨特。這道菜不僅是港式茶餐廳的招牌菜,也是家庭聚餐的美味選擇。( 最尾有"葡國雞的歷史" ) 材料 主料: 雞腿肉… 點 看 >> 食譜
粟米斑塊 五 30, 2024 魚鮮料理 1896 Food No.1 粟米斑塊是一道經典的港式家常菜,以新鮮的魚塊裹上鮮嫩的玉米粒,再煎至金黃酥脆,外酥內嫩,香氣四溢。這道菜不僅美味可口,而且營養豐富,含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質,適合老人、小孩和孕婦食用。 材料成份 主料: 魚塊 500克… 點 看 >> 食譜