鮮冬菇炆雞

京醬五花粒 椰汁日本南瓜大蝦 橄欖油水炒椰菜花高麗菜 清甜蜜棗白菜湯 椰菜花芋頭小炒 培根蘆筍 薑葱芫荽蒸青班 荷包蛋蘿蔔湯 梅菜蒸茄子 薯仔燜豬腩肉 醬油手撕包心菜 奶油白菜蓮藕湯 菠蘿西芹芯牛肉粒 辣鮮露大蔥煎蝦 鮮脆萵筍條…

牛雜種類多樣，口感由彈韌到爽脆不等，常見於牛雜湯、咖喱牛雜、燜煮及街頭小食之中。

麥皮帶天然穀香與柔軟口感，常用於早餐、烘焙、粥品與健康飲食，能令餐單更有飽足感與層次。

🫘 黑豆 (Black Bean) 腎之谷 × 補腎烏髮 × 抗氧化專家 黑豆皮黑肉青（或黃），營養豐富，被譽為「腎之谷」。喺 NFW 飲食邏輯中，佢具有滋陰補腎、活血利水同烏髮美容嘅功效，係對抗衰老與增強體質嘅重要豆類。

🍶 腐乳 (Fermented bean curd) 開胃消食 × 滋陰潤燥 × 中式芝士 腐乳係經過發酵處理嘅豆製品，被譽為「中式芝士」。喺 NFW…

紅咖喱糊香氣濃郁，辛香中帶厚實辣味，常見於泰式咖喱、椰奶燉煮及肉類料理之中。

沙葛口感爽脆多汁，味道清甜，常用於煲湯、炒菜、沙律及涼拌菜之中。

📜這道「偶然一式．香煎肉餅燴娃娃菜粉絲」靈感來自冰箱中日常剩材的一次偶遇——自家手打豬肉餅，加上娃娃菜、洋蔥與粉絲，慢火燴煮成一鍋入味家常菜。肉香撲鼻、菜汁入味、粉絲滑溜，像是隨意煮卻極具層次的一道溫馨餸菜。 🧑‍🍳…