生炒風味臘味糯米飯 × 醒胃番茄蛋花湯組合餐
📜這套組合是專為現代忙碌生活設計的「身體平衡公式」。臘味糯米飯提供堅實的能量基底，透過糯米的溫補與臘味的鹹鮮溫暖脾胃；而番茄（番茄）蛋花湯則發揮「酸甘化陰」的作用，利用番茄的酸性平衡糯米的油膩感，達成消化與營養吸收的雙重效益。 ☯️🥗【…
家常菜 食譜 | *300天(三餸一湯。煮意) | **每週煮意 | 加餸池
五味蝦
材 料蝦 一 斤 | 醃 料蒜 少 許 辣 椒 少 許 薑 少 許 | 調 味黑 醋 少 許 蔥 末 少 許 糖 少 許 酒 少 許 鹽 少 許 味 精 少 許 |
做法
- 先 將 蝦 的 鬚 子 剪 下 。
- 將 醃 料 爆 香 後 ， 加 入 蝦 炒 熟 後 ， 加 入 調 味 料 同 炒 ， 加 入 少 許 鹽 、 味 精 即 可 。
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