>>> 推薦食譜
三文魚 (Salmon)
🐟 三文魚 (Salmon) 補虛補血 × 暖胃安神 × 強筋健骨 三文魚肉質肥美,富含 Omega-3 脂肪酸與優質蛋白質。喺 NFW 飲食邏輯中,佢具有補虛補血、暖胃安神、強筋健骨嘅功用,係現代人維持心血管健康與增強體力嘅優質食材。…
祛濕排毒粉葛湯 (清熱祛濕、生津止渴)
📜這道粉葛赤小豆湯是秋季去濕排毒的代表湯水,味道清甜,能有效緩解身體的濕氣。粉葛能清熱解毒,赤小豆則能利水消腫,兩者搭配相得益彰,是換季時節的理想選擇。 🧂 材料(主料 / 副料) 粉葛:1個(約1斤,去皮切塊)…
龍眼肉 (Dried Longan)
🧡 龍眼肉 (Dried Longan / Gui Yuan) 開胃益智 × 養血安神 × 補心健脾 龍眼肉(圓肉)由鮮果剝皮去核曬乾而成。喺 NFW 飲食邏輯中,佢具有補心脾、益氣血、養心安神同開胃益智嘅功用,係日常養生與調理氣血嘅珍品。
煲湯材料知識庫
南北杏:常用於潤肺止咳,南杏甘甜潤肺,北杏帶苦,兩者搭配效果更佳。 陳皮:理氣健脾、化痰止咳,能增添湯品香氣並解油膩。 蜜棗:提供天然甜味,潤肺養顏,讓湯頭更加清甜。 紅棗:補中益氣、養血安神,能讓湯頭帶有淡淡甜香。…






