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今日煮意 ( #18 )

3餸1湯每日新鮮煮意 2012年4月30日點擊數: 3792

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推薦：每天煮意 >> 3餸一湯每週煮意 >> 每週5天

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滋補湯 | 簡易菜 | 婦女 | 孕婦 | 西餐 | 兒童 | 海鮮 | 粉麵 | 飯 | 糖尿病 | 高血壓

>>> 推薦食譜

鮮蝦芽菜炒蛋麵

四 28, 2025 粉麵天地 477 YouareChef

這道「鮮蝦芽菜炒蛋麵」是一道常見且受歡迎的家常麵食。它將鮮甜的蝦仁、爽脆的芽菜和滑順的蛋麵巧妙結合，簡單快速卻營養豐富。雖然稱作「炒麵」，但這裡指的是將雞蛋麵炒製，而非油炸後淋上芡汁的做法，更貼近廣東地區對「炒麵」的理解。吸引力評分：4…

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白灼鮮蝦

十二 27, 2024 海鮮料理 653 YouareChef

「白灼」是一種簡單的烹調方式，即用沸水將食材燙熟。由於鮮蝦本身鮮甜，用白灼的方式最能保留其原味，因此這道菜名為「白灼鮮蝦」。食材與功效主料：鮮蝦：…

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南瓜肉片

十二 05, 2024 時蔬鮮果 400 YouareChef

這道菜名簡單明瞭，直接點出主要食材為南瓜和肉片，讓人一看就知道菜色內容。南瓜的甜味搭配肉片的鮮美，口感豐富，是一道老少咸宜的家常菜。食材：主料：南瓜：1顆（約500克）豬里肌肉片：200克副料：洋蔥：1顆紅蔥頭：3顆…

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玉米蘿蔔排骨湯

九 04, 2025 時令住家湯 296 Food No.1

📜這道湯水是一道簡單又營養的家常湯水，味道清甜可口。玉米能提供天然甜味，白蘿蔔則能清熱解毒，排骨提供豐富的鈣質和湯頭鮮味，非常適合全家大小。 🧂 材料（主料 / 副料）玉米：2根（切段）白蘿蔔：1個（去皮切塊）…

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梅菜肉餅煲仔飯

二 28, 2025 各式飯類 705 YouareChef

「煲仔飯」是廣東地區的傳統美食，用砂鍋（煲仔）烹煮米飯，搭配各種食材，風味獨特。梅菜肉餅則是常見的家常菜，將鹹香的梅菜與豬肉結合，口感豐富。此道料理結合了兩者，既有煲仔飯的鍋巴香，又有梅菜肉餅的鹹香滋味。材料主料：米…

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每週煮意 (#48)

七 28, 2025 每週煮意 >>" 天天不同 " 127 Food No.1

京都豬扒鹹牛肉薯蓉餅香芋南瓜雙拼肉末炒合掌瓜海鮮菇炆粉絲紅蘿蔔五香雞翼 (電飯煲料理) 金蠔滿載營養小炒王韓式泡菜年糕湯豆豉鯪魚燴粉絲白雪蝦仁南乳燜齋蜜棗奶油白菜湯薯仔炆五花腩蕃茄肉碎豆腐「避風塘」風味小炒王…

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今日煮意 (#213)

七 27, 2025 3餸1湯每日新鮮煮意 71 FAi

蒜蓉豉油豬扒慢煎誘人雞翼意式芝士白汁蛤蜊金沙蒜香節瓜肉丸粉絲湯

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韓式白切肉

十一 17, 2024 豬肉料理 551 遊搜美食

韓式白切肉，又稱韓式水煮肉，是韓國傳統料理之一。透過簡單的烹調方式，將豬肉煮得軟嫩，再搭配多種醬料，口感豐富，清爽不膩。材料主料：五花豬肉 500克副料：蔥 2根、薑 1塊、蒜頭 5瓣、洋蔥 1顆、蘋果 1個、米酒…

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今日煮意 ( #18 )

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我是「FoodNo1 AI 智能手」，簡稱「FAi」=「發仔」

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