黨參北芪杞子圓肉紅棗麥冬當歸野生鴨湯九 19, 2025時令住家湯2296家慧 📜 這是一道源自傳統中醫藥膳的家常湯品，結合了多種溫補食材，旨在達到滋補養生、補氣活血的功效。靈感來自於古老的中藥方，將黨參、北芪(黃芪)… 點 看 >> 食譜
珍珠米 (Short-grain rice)三 18, 2026食物園 (食材500+)159Food No.1 珍珠米口感柔軟帶黏性，米香溫和，常見於日常米飯、粥品及家常主食料理之中。 點 看 >> 食譜
香茅 (Lemongrass)三 17, 2026食物園 (食材500+)149Food No.1 香茅帶清新檸檬草香與微辛感，常用於東南亞料理、湯底、咖喱與醃料，能令菜式更清爽醒胃。 點 看 >> 食譜
白灼翡翠螺十二 02, 2025海鮮料理1155DIY 🐚白灼翡翠螺（蠑螺/海螺）是廣東菜中處理優質海螺的經典方式。「白灼」指的是用滾水快速燙熟，最大限度地保留海螺的鮮甜和爽脆口感。這道菜的精髓在於螺肉的Q彈和香甜，搭配以薑絲、蒜蓉（蒜末）和醋調製的蘸醬食用，風味層次豐富，是夏日或宴客時的最佳海… 點 看 >> 食譜
清炒白菜仔四 30, 2026精美「食譜圖」,73Food No.1 這是 FoodNo1 精美食譜圖格式，方便快速閱讀與收藏。 🔒 此為訂閱內容！ 訂閱後可查看完整一張式材料做法與食材配搭。 855 平衡密碼 這款「清炒白菜仔」以家常滋味為主，重點在味道、色彩與整餐平衡。 八味（味感）甘、清、潤… 點 看 >> 食譜
酸菜 (Pickled mustard greens)三 18, 2026食物園 (食材500+)355Food No.1 酸菜帶酸香與鹹味，常見於湯品、燉肉、炒菜及家常配菜料理之中。 點 看 >> 食譜
