今日煮意 ( #147 )

蘋果雪梨南北杏瘦肉湯——滋陰潤肺、生津止渴的清甜湯水 (Apple, Pear and Pork Soup with Almonds) 【煮對食啱】本道湯水 855 密碼拆解： 8味原素 五行 五色 對應食材 生活保養重點 相生效益 甘…

已浸發海參口感軟滑帶彈性，常見於燜煮、燉菜、宴客菜及滋補料理之中。

鱸魚肉質細嫩鮮甜，魚味清鮮，常見於清蒸、煎香、煮湯及家常魚料理之中。

可可粉帶濃郁可可香氣，常用於烘焙、甜品及熱飲配搭之中。

牛至葉係常見西式香草，味道濃郁帶微辛與草本香，經常用於披薩、番茄醬汁、意粉與烤肉料理。

酸菜帶酸香與鹹味，常見於湯品、燉肉、炒菜及家常配菜料理之中。

奇亞籽細小易吸水，常見於早餐杯、乳酪及健康飲品之中。