火腿 (Ham)三 16, 2026食物園 (食材500+)169Food No.1 🍖 火腿 (Ham) 健脾開胃 × 補氣養血 × 滋養潤燥 火腿係經過醃製與發酵嘅豬腿肉,具有獨特嘅陳香與鮮味。喺 NFW 飲食邏輯中,佢具備健脾開胃、補氣養血同滋養潤燥嘅功用,係日常料理中增鮮與滋補嘅優質食材。 ①資料 | ②屬性 |… 點 看 >> 食譜
法式紅酒燴牛肉九 12, 2025西式肉類1343家慧 📜提起西式經典暖心菜,怎能少了這道紅酒燴牛肉?將鮮嫩的牛肉塊與紅酒、蔬菜及香料慢火細燉,時間賦予它豐富而醇厚的風味。每一塊牛肉都吸飽了酒香與菜的甜味,軟而不爛,汁濃味美,搭配馬鈴薯泥或法式麵包,絕對是令人難忘的味蕾享受。這道菜不僅適合浪漫的… 點 看 >> 食譜
豬骨湯粉 (Pork bone broth powder)三 18, 2026食物園 (食材500+)172Food No.1 豬骨湯粉帶濃厚肉香與鮮味湯底感,常見於湯麵、火鍋、粥品及家常湯底配方之中。 點 看 >> 食譜
豆卜紹菜葉滾湯十一 26, 2025簡易湯1537DIY 🥬「滾湯」是粵菜中追求快速與清新的家常湯品。這道「豆卜紹菜葉滾湯」以鮮甜的紹菜(大白菜)葉搭配吸收湯汁精華的豆卜(油豆腐),湯頭清澈鮮甜、口感豐富。這是一道低脂、高蛋白的湯品,製作快速,非常適合忙碌的家庭快速上桌、清熱解膩的理想選擇。 🧂… 點 看 >> 食譜
雪梨川貝南北杏燉雞八 20, 2025時令住家湯1547YouareChef 📜 雪梨潤燥,配川貝、南北杏止咳化痰,再以去皮雞件清甜燉煮;特別適合秋季乾咳、喉嚨乾癢時飲用。 吸引力評分 4.7 / 5 🧂 材料(主料 / 副料) 主料:去皮雞件 800 g(或雞髀 2 隻斬件) 副料:雪梨 2 個(去芯切塊)、川貝… 點 看 >> 食譜