>>> 推薦食譜
今日煮意 (#269)
今日煮意(#269) 潮州凍蟹 冬菜蒸肉餅 洋蔥慢炒薯絲 (家常炒) 湯水推薦:以下三款任選 五指毛桃螺片湯 蕃茄豆腐芫茜蔥魚湯 西芹紹菜海鮮菇肉片湯
牛扒 (Beef steak)
牛扒肉味濃郁,口感由細嫩到結實不等,常見於煎扒、西式主菜、燒烤及節日晚餐料理之中。
生抽 (Light soy sauce)
生抽是中式廚房最常見基本調味之一,鹹鮮感明顯,常用於炒菜、蒸魚、蘸醬、醃肉與日常提味。
黨參北芪杞子圓肉紅棗麥冬當歸野生鴨湯
📜 這是一道源自傳統中醫藥膳的家常湯品,結合了多種溫補食材,旨在達到滋補養生、補氣活血的功效。靈感來自於古老的中藥方,將黨參、北芪(黃芪)…

