菠蘿蕃茄洋蔥炒雲耳

蛤肉質細嫩鮮甜，湯汁海味濃，常見於蒸煮、湯品、意粉、火鍋及家常海鮮料理之中。

🍜 烏冬 (Udon Noodles) 健脾和胃 × Ｑ彈爽滑 × 容易消化 ①資料 | ②屬性 | ③功用 | ④處理 | ⑤探索 烏冬係由小麥粉製成嘅厚實麵條，質地Ｑ彈爽滑。喺 NFW…

鹵水手撕雞…

🥩 瘦豬肉 (Lean pork) 滋陰潤燥 × 補中益氣 × 修復體力 瘦豬肉肉質細嫩，脂肪含量適中。喺 NFW 飲食邏輯中，具滋陰潤燥、補中益氣嘅功用，係日常餐桌上最基礎且不可或缺嘅滋補食材，適合各類體質人士修復體力。 ①資料 |…

白腰豆口感粉糯厚實，常見於燉菜、湯品、沙律及豆類主食配搭之中。

麻醬帶濃郁芝麻香與厚實醬感，常見於拌麵、火鍋蘸醬、涼拌菜及中式小食料理之中。

桂花花香細緻清甜，常見於花茶、糖水、糕點及甜品點綴之中。

海膽口感綿滑鮮甜，海洋甘香濃郁，常見於壽司、刺身、意粉及高級海鮮料理之中。