香蕉 - 生果週
>>> 推薦食譜
花旗參石斛杞子瘦肉湯
📜 花旗參益氣、石斛養陰、杞子明目,配瘦肉清甜;屬清補不燥的秋季滋養湯。 🧂 材料(主料 / 副料) 主料:瘦肉 500 g(切塊) 副料:花旗參片 10 g、石斛 12 g、杞子 15 g、紅棗 4 粒、清水 2.5 L、鹽 少許…
梅菜 (Preserved mustard greens)
梅菜帶獨特鹹香與醃菜甜韻,常見於梅菜扣肉、蒸菜及家常濃味料理之中。
海鹽 (Sea salt)
海鹽是常見基礎調味料之一,多由海水蒸發提煉而成,用途廣泛,可用於烹調、醃製、調味與 finishing。
奶油醬多 / 奶醬醬包
📜牛油煉奶花生醬多士 (Butter, Condensed Milk & Peanut Butter Toast) 和牛油煉奶花生醬包 (Butter, Condensed Milk & Peanut Butter Bread)…
燕麥奶 (Oat milk)
燕麥奶帶自然穀香與柔和口感,常用於早餐、咖啡、甜品與植物奶配搭,是近年常見的飲品材料之一。


