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 每年除夕夜,家家戶戶都會準備豐盛的年夜飯,象徵著團圓美滿;而年初一吃齋,則寓意著新年開齋,為新的一年帶來好兆頭。 ( 按圖查看年菜食譜 )
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黃鱔燉藥汁

可強身活血

城 市 人 生 活 緊 張 , 又 加 上 生 活 不 檢 點 , 煙 酒 過 多 , 工 作 太 過 辛 勞 。 年 青 的 手 淫 多 而 精 關 不 固 而 遺 精 , 年 長 的 因 好 色 又 不 善 調 補 身 體 , 形 成 外 強 中 乾 的 「 虧 佬 」 。

病 症 可 以 由 頭 暈 眼 花 、 神 經 過 敏 和 患 得 患 失 , 以 致 男 的 不 舉 , 房 事 無 能 , 最 嚴 重 的 時 候 有 遺 精 和 漏 精 的 現 象 發 生 , 女 的 精 神 特 別 容 易 疲 勞 和 冷 感 。

無 論 男 女 都 要 及 早 調 理 身 子 , 食 療 是 最 好 的 方 法 , 加 上 多 點 的 調 息 和 睡 眠 很 快 , 就 可 復 元 。

太 霸 道 的 補 品 不 一 定 有 效 , 有 時 在 虛 不 受 補 之 下 有 相 反 的 效 果 , 甚 麼 杜 仲 、 巴 戟 、 肉 蓯 容 燉 三 鞭 、 羊 腰 、 大 頭 龜 , 在 腎 虧 未 有 調 好 之 前 , 補 不 到 之 外 , 還 有 虛 火 上 升 的 後 遺 症 。

黃 鱔 是 一 種 活 血 補 血 又 強 身 食 品 , 配 上 比 較 王 道 的 溫 補 強 腎 藥 材 汁 一 起 燉 , 調 治 腎 虧 功 效 很 好 , 黃 鱔 燉 湯 很 少 , 但 論 功 效 就 相 當 好 , 特 別 在 用 於 體 弱 腎 虧 的 人 , 用 黃 鱔 活 血 強 身 的 特 性 , 加 固 腰 補 腎 的 藥 材 同 燉 , 效 果 加 倍 。

方 用 : 淮 山 一 兩 、 巴 戟 五 錢 、 白 朮 五 錢 、 菟 絲 子 五 錢 、 杜 仲 五 錢 、 金 狗 脊 五 錢 、 北 耆 五 錢 , 加 十 二 兩 黃 鱔 。

黃 鱔 用 鹽 和 熱 水 洗 潺 之 後 , 原 條 加 上 藥 材 一 起 燉 三 小 時 , 加 上 花 彫 酒 乘 溫 飲 , 三 幾 劑 之 後 , 即 使 不 能 全 面 康 復 , 也 有 八 成 以 上 的 精 力 。 黃 鱔 湯 即 使 生 滾 也 有 活 血 、 強 身 、 固 腎 效 力 , 體 弱 腎 虧 試 二 次 就 知 好  。

 

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