蜂蜜牛油厚多士配炒蛋七 08, 2025早餐 & 早午餐818Food No.1 📜這份蜂蜜牛油厚多士配炒蛋,靈感來自日式喫茶店的經典早餐。厚切的方包(吐司)經過烘烤後,表面塗滿香甜的蜂蜜和融化的牛油(奶油),帶來焦香酥脆的外層和濕潤鬆軟的內裡,再搭配一份金黃滑嫩的炒蛋,鹹甜交織的口感令人驚艷。這不僅是一份豐盛的早餐,更… 點 看 >> 食譜
淮山杞子黨參雞湯十 28, 2025季節養生湯134Food No.1 這是一道最能體現「溫補」力量的冬季靚湯。淮山與黨參的「土」性平穩,配合杞子的「木」性滋養,能精準調校冬日容易出現的疲勞與畏寒。這不只是藥材的堆疊,而是食材性格的完美補位。 這道湯水是 Foodno1.com… 點 看 >> 食譜
「避風塘」風味小炒王六 05, 2025海鮮料理1155遊搜美食 這道「避風塘」風味小炒王,靈感源自香港經典的避風塘菜式,以其香、辣、惹味的蒜酥和乾辣椒而聞名。傳統的避風塘菜式多以海鮮為主,如避風塘炒蟹、避風塘炒蝦等。然而,這道「小炒王」則巧妙地將避風塘的精髓融入家常小炒中,選用新鮮的韮菜花、鮮蝦、魷魚,… 點 看 >> 食譜
NFW #11|成日想食甜嘢(甜食上癮)十二 10, 202533種《日常小不舒服》249Food No.1 🍰 NFW-11|成日想食甜嘢,總係好嘴饞 頻率: 幾乎每日都出現/一閒低落就想食主題分類: 🍽 腸胃 × 代謝 × 飲食習慣 心情一唔靚,就好想搵蛋糕、朱古力、珍珠奶茶安慰自己。 明知食甜嘢會「頂肚」又上癮,但嗰刻好難忍手。… 點 看 >> 食譜
雞肉芝士番茄三文治二 22, 2025三明治、餅類 & 薄餅744YouareChef 三文治是一道經典的西式三文治,以其豐富的食材和簡單的製作方式而聞名。這道三文治的歷史可以追溯到19世紀的英國,當時三文治作為一種方便快捷的食物開始流行。隨著時間的推移,芝士番茄雞肉三文治的配方不斷演變,加入了各種不同的食材和調味料,使其口味… 點 看 >> 食譜