健康黃豆餅：營養滿分，美味無窮
黃豆餅，顧名思義，以黃豆為主要食材製成。黃豆富含蛋白質、膳食纖維等營養素，是素食者的優質蛋白質來源。而將黃豆製成餅狀，不僅方便食用，更能增加口感。 材料 主料： 黃豆 150克（約1杯） 副料： 蔥 2根，芫茜 1小把 調味料： 鹽…
羅宋湯
材 料：
- 牛 肋 條 1 斤
- 蕃 茄（切 粒） 半 斤
- 椰 菜（切 絲） 半 顆
- 紅 蘿 蔔（切 粒） 1 條
- 洋 蔥（切 絲） 1 個
- 芹 菜 （切 粒） 1 枝
- 紅 椒（切 絲） 1 個
- 青 椒（切 絲） 1 個
- 黃 椒（切 絲） 1 個
- 黑 椒 粒 1 茶匙
- 香 葉 3 片
- 菠 蘿 片 4 片
- 水 10 杯
調 味 料：
鹽 1茶 匙
茄 醬 1 罐
做 法：
- 牛 肉 出 水 切 塊 ， 放 入 鍋 中 加 水 煮 約 1 小 時 。
- 加 入 所 有 疏 菜 ， 煮 多 一 小 時 。
- 放 進 鹽 調 味 料 即 可 。
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