港式菠蘿包夾牛油七 06, 2025早餐 & 早午餐2042Food No.1 📜港式菠蘿包(又稱菠蘿油)是香港茶餐廳文化的標誌性甜點,享譽全球。它的精髓在於外層金黃酥脆、狀似菠蘿(鳳梨)表皮的酥皮,內裡則是鬆軟的麵包,再夾上一大塊冰冷的厚切牛油(奶油)。當熱騰騰的菠蘿包遇上冰涼的牛油,那種冰火交融、外酥內軟的獨特口感… 點 看 >> 食譜
每週煮意 (#48)七 28, 2025每週煮意 >>" 天天不同 "803Food No.1 京都豬扒 鹹牛肉薯蓉餅 香芋南瓜雙拼肉末炒 合掌瓜海鮮菇炆粉絲 紅蘿蔔五香雞翼 (電飯煲料理) 金蠔滿載 營養小炒王 韓式泡菜年糕湯 豆豉鯪魚燴粉絲 白雪蝦仁 南乳燜齋 蜜棗奶油白菜湯 薯仔炆五花腩 蕃茄肉碎豆腐 「避風塘」風味小炒王… 點 看 >> 食譜
枸杞 (Goji Berry)三 15, 2026食物園126Food No.1 ❤️ 枸杞 (Goji Berry / Wolfberry) 滋補肝腎 × 益精明目 × 養生紅寶石 枸杞係常用嘅滋補食材。喺 NFW 飲食邏輯中,佢具有補肝腎、益精血同明目嘅功用,係現代人保護視力與增強體質嘅必備良藥。 點 看 >> 食譜
八角 (Star Anise)三 15, 2026食物園118Food No.1 🌟 八角 (Star Anise) 溫陽散寒 × 理氣止痛 × 滷味靈魂 八角(大茴香)形如星芒,香氣馥郁。喺 NFW 飲食邏輯中,佢具有溫陽散寒、理氣止痛同開胃健脾嘅功用,係烹調肉類與製作滷水不可或缺嘅核心辛香料。 ①資料 | ②屬性… 點 看 >> 食譜
NFW #13|肚脹谷住、成日覺得頂胃十二 10, 202533種《日常小不舒服》635Food No.1 😣 NFW-13|肚脹谷住,成日覺得頂胃 頻率: 一星期出現幾日/餐後特別明顯主題分類: 🍽 腸胃 × 消化 × 代謝 食完飯之後成個肚好谷,好似入面「滿晒氣」。 褲頭扣到最鬆都覺得頂住、好唔舒服。👖… 點 看 >> 食譜