銀耳 (White Fungus)三 15, 2026食物園128Food No.1 🍄 銀耳 (White Fungus / Snow Fungus) 平民燕窩 × 滋陰潤肺 × 養顏美容 銀耳(雪耳)色澤潔白,富有膠質,被譽為「平民燕窩」。喺 NFW… 點 看 >> 食譜
番薯粉 (Sweet Potato Starch)三 15, 2026食物園145Food No.1 🥣 番薯粉 (Sweet Potato Starch / Flour) 勾芡滑嫩 × 酥脆掛糊 × 健脾補中 番薯粉(地瓜粉)係由番薯加工萃取而成嘅澱粉。喺 NFW… 點 看 >> 食譜
大白菜 (Napa Cabbage)三 14, 2026食物園305Food No.1 🥬 大白菜 (Napa Cabbage) 清甜滋潤 × 潤肺化痰 × 腸道清道夫 大白菜係冬季嘅「菜中之王」,水分充足且纖維豐富。喺 NFW 飲食邏輯中,佢具有清熱除煩、解渴利尿嘅作用,特別適合平衡體內燥熱,係家常必備嘅健康食材。 ①資料… 點 看 >> 食譜
鹹香魚片雜菌暖窩十一 16, 2025簡易湯506DIY 🍲鹹蛋魚片雜菌暖窩是一道以魚片為主,融合了多種蔬菜和菌類的滋養鍋物。我們選用嫩滑的龍利柳(鰨沙魚柳/比目魚) 魚片,利用鹹蛋黃(熟鹹蛋黃)… 點 看 >> 食譜
喜醬快炒羅馬生菜十一 23, 2025時蔬鮮果860DIY 🥬這是一道極速完成的家常蔬菜,羅馬生菜(長葉萵苣)的口感比一般生菜(萵苣)更為爽脆,非常適合大火快炒。菜式以您自選的「喜醬」調味,能快速為餐桌增添一道平衡油膩、清爽可口的綠色菜餚。這道菜的重點在於掌握「鑊氣」,用大火在極短時間內完成烹調,以… 點 看 >> 食譜
團團圓圓 (陳皮蓮子紅豆沙)一 17, 2026年菜盛宴632家慧 團團圓圓 (陳皮蓮子紅豆沙) ✨ 甜蜜圓滿.鴻運當頭 ✨ 新年寓意: 紅豆色澤紅潤,象徵「鴻運當頭」;蓮子與百合寓意「連年好合」、「團團圓圓」 🧧。在團年飯的最後上一碗熱騰騰、綿密起沙的紅豆沙,寓意新的一年全家生活甜甜蜜蜜,事事圓滿順心!… 點 看 >> 食譜