清蒸石班尾

🍄 香菇粉 (Shiitake powder) 天然鮮味 × 菇香濃郁 × 提升層次 香菇粉係由乾香菇研磨而成嘅天然調味料，帶有濃郁菇香與鮮味。喺日常煮食中，可用作提升湯水、炒菜、蒸煮與醬汁嘅層次，係廚房中非常實用嘅天然提鮮材料。 ①資料…

🥗 描述： 這道皮蛋紹菜南瓜湯是一道快手滾湯。南瓜的香甜能吸引小朋友增加纖維攝取，紹菜清甜潤喉適合長輩，而皮蛋獨特的風味則為整道湯頭注入了靈魂，是忙碌家庭中平衡營養與美味的溫馨方案。 🧂 材料 南瓜： 約 300 克（洗淨，去皮切塊）…

小茴香帶柔和草本香與淡淡甜香，常見於魚類、沙律、湯品及西式輕食配搭之中。

辣椒粉由乾辣椒磨成，味道辛辣濃烈，常用於炒菜、醃料、燒烤及醬汁調味。

紅酒醋帶成熟果酸與酒醋香，常見於沙律、醬汁、烤肉及西式料理配搭之中。

📜黑芝麻糊配油炸鬼是經典的港式及中式早餐組合，深受大眾喜愛。香濃幼滑的黑芝麻糊，散發著濃郁的芝麻香氣，口感溫潤。搭配外酥內軟、帶有嚼勁的油炸鬼（油條），將油炸鬼浸入溫熱的芝麻糊中，讓其吸飽香甜的糊漿，每一口都是鹹甜交織、口感豐富的美味。這不…

蘋果乾口感脆或韌，帶果香與自然甜味，常見於零食、早餐及乾果拼配之中。