雙拼豆漿油條配雞蛋煎餅
📜這份「雙拼豆漿油條配雞蛋煎餅」是經典的中式早餐組合，深受華人地區喜愛。它包含了香醇溫熱的豆漿、外酥內軟的油條（油炸鬼），以及一份香氣撲鼻、口感豐富的雞蛋煎餅。豆漿的清甜、油條的酥脆、煎餅的鹹香，三者搭配得天衣無縫，提供飽足感和多重口感，是…
薑蔥蒸大班腩
大班腩 1件 (在濕市場的魚檔, 差不多每天也有一份一份的大龍躉或大石班發售)
薑 1片
蔥 1棵
鹽 適量
蒸魚豉油 2 湯匙
大班腩洗淨，用小量鹽輕抹在班面上醃二十分鐘備用
薑去皮，切片備用
蔥切片或絲，備用
將大班腩平鋪在碟上
將蔥絲及薑片平均鋪在班腩上
隔水大火蒸約 12 分鐘
將滾油淋在大班腩上，倒入蒸魚豉油，即可
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鮮牛油果多士配溫泉蛋
📜這款鮮牛油果（酪梨）多士配水煮蛋，是近年來大受歡迎的健康早餐選擇。牛油果的綿滑口感與豐富營養，搭配半熟流心的水煮蛋，再撒上一點點黑胡椒碎，簡直是完美組合！它不僅製作簡單快捷，更能提供一整個上午所需的能量，讓您開啟充滿活力的一天。 🧂…
