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紅豆湯圓蕃薯糖水
Food No.1
小食甜點
2024年6月14日
糖水
甜品
蕃薯
湯圓
紅豆湯圓蕃薯糖水是一道具有濃郁紅豆香氣和甜蜜滋味的傳統中式甜品,適合在寒冷的冬天享用。這道甜品做法簡單,只需要將紅豆、蕃薯和湯圓煮熟,再加入糖調味即可。材料成份主料:紅豆湯圓 200 克蕃薯 500 克薑 2 片 (喜歉薑糖水,可以多加薑)副料:片糖 50
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芝士花生醬西多士
Food No.1
小食甜點
2024年五28日
港式料理
下午茶
多士
芝士花生醬西多士是一款經典的港式早餐,也是許多人喜愛的下午茶點心。它以吐司、花生醬和芝士為主要食材,經過簡單的烹飪就能完成。芝士花生醬西多士外酥內軟,香濃可口,是老少咸宜的一道美食。材料成份主料:方包/面包/麥包 2 片花生醬 2 大匙芝士 1 片副料:雞蛋 1 隻牛奶 2
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Featured
紅豆沙餡湯圓
Food No.1
小食甜點
2024年五25日
甜點
湯圓
紅豆沙餡湯圓是一道經典的中華美食,通常在元宵節期間食用。湯圓由糯米粉製成,包裹著甜美的紅豆沙餡,在薑湯中煮熟。這道菜口感軟糯香甜,深受人們喜愛。材料成份主料:糯米粉 250 克紅豆沙 200 克 (現成的紅豆餡)副料:水 適量薑 適量糖
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花生百合紅豆沙
Food No.1
小食甜點
2024年五02日
糖水
甜品
養生
紅豆
蓮子百合紅豆沙是一道經典的粵菜甜品,今次用花生、百合和紅豆煮製而成。口感香甜綿密,營養豐富。材料成份主料:紅豆 200克花生 100克百合 100克副料:片糖 100克水
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Featured
煎釀三寶
Food No.1
小食甜點
2024年五01日
茄子
港式料理
蓮藕
青椒
煎釀三寶是香港的一道傳統小吃,由釀了魚肉餡的青椒、茄子和蓮藕片煎熟而成。這道菜色口感豐富,鹹香美味,是宴客或下酒的佳品。材料成份主料:魚肉餡/鯪魚滑 500克副料:青椒 2個茄子 1個蓮藕片 10片薑 1片蔥 1根蒜 2瓣生抽 2湯匙蠔油 1湯匙糖 1茶匙胡椒粉 適量油
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Featured
家制琥珀核桃
Food No.1
小食甜點
2024年4月26日
甜點
零食
琥珀合桃是台灣、香港和澳門地區的一道經典小吃,以核桃仁為原料,裹上糖漿後烘烤而成。口感酥脆香甜,是深受人們喜愛的零食。材料成份主料:核桃仁/合桃仁 200克副料:冰糖 100克水 50克麥芽糖漿
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