這道金牌脆口豬肉乾，是經典港式小吃的升級版。嚴選半肥瘦豬肉，經獨家醃料醃製入味，再烘烤至金黃香脆。每一片豬肉乾都充滿肉汁和嚼勁，鹹甜適中，絕對是追劇、下酒的最佳伴侶！材料：主料：半肥瘦碎豬肉 500克醃料：生抽 2湯匙魚露 2湯匙米酒 2湯匙麻油 2湯匙砂糖 100克五香粉

這道紅豆泥，色澤紅潤，口感綿密，甜而不膩，是許多人喜愛的傳統甜點。紅豆富含膳食纖維，有助於腸道蠕動，而片糖則能提供天然的甜味。這道甜點不僅美味，還具有健康的功效。材料主料： 紅豆 500克副料： 片糖

鰻魚壽司是一道經典的日式料理，以烤鰻魚、壽司飯和海苔製成。鰻魚鮮嫩肥美，壽司飯香氣四溢，海苔包裹著所有食材，口感豐富層次分明。 ( 最尾有實用煮食資訊 )材料成份主料：鰻魚 1 條壽司飯 2 碗副料：生抽 2 湯匙糖 1 湯匙日本味醂 1 湯匙材料份量此食譜可供 4

薑汁蕃薯糖水是一道傳統的家中甜品，以香甜的紅薯和薑絲熬煮而成，具有溫暖脾胃、促進消化等功效。薑汁蕃薯糖水是一道美味又營養的甜品，值得您一試。材料成份主料：紅薯 500 克水 1 公升副料：薑絲 適量糖 適量材料份量此食譜可供 4

冰淇淋黑涼粉是一道消暑甜品，由罐頭黑涼粉和雲呢嗱冰淇淋製成。黑涼粉的清涼搭配冰淇淋的香甜，讓人回味無窮。材料成份主料：罐頭黑涼粉：1罐雲呢嗱冰淇淋：1杯副料：牛奶：1/2杯糖：1/4杯香草精：1/4茶匙材料處理和調味黑涼粉切成小塊。雲呢嗱冰淇淋放置室溫軟化。材料份量適合多少人食用

紅豆湯圓蕃薯糖水是一道具有濃郁紅豆香氣和甜蜜滋味的傳統中式甜品，適合在寒冷的冬天享用。這道甜品做法簡單，只需要將紅豆、蕃薯和湯圓煮熟，再加入糖調味即可。材料成份主料：紅豆湯圓 200 克蕃薯 500 克薑 2 片 (喜歉薑糖水，可以多加薑)副料：片糖 50