家常芽菜炒蝦米腸粉四 02, 2025粉麵天地1230YouareChef 這道「家常芽菜炒蝦米腸粉」是廣東地區常見的家常炒粉食譜。有別於部分餐飲場所為追求快速上色而較多使用老抽的做法,家庭版本更注重食材的原味和營養。加入大量的爽脆芽菜,不僅能豐富口感,更能與軟糯的腸粉形成完美搭配,是一道簡單美味又富含營養的家常料… 點 看 >> 食譜
鮮鮑(9孔或澳鮑) (fresh abalone)三 18, 2026《食材指南》43Food No.1 鮮鮑肉質厚實彈牙,鮮味濃而帶海洋甘香,常見於清蒸、燜煮、刺身及高級宴客料理之中。 點 看 >> 食譜
吞拿魚 (Tuna)三 16, 2026《食材指南》30Food No.1 < 🐟 吞拿魚 (Tuna) 補氣健身 × 益智補腦 × 滋養心血 吞拿魚(金槍魚)肉質豐厚,含有極高嘅優質蛋白質、DHA 及 EPA。喺 NFW 飲食邏輯中,佢具備補氣健身、益智補腦同滋養心血嘅功效,係提升腦力與體能嘅上佳食療食材。… 點 看 >> 食譜
冬瓜薏米瘦肉湯(清熱祛濕、消暑利水)三 22, 2026季節養生湯44Food No.1 冬瓜薏米瘦肉湯——清熱祛濕、消暑利水的夏日湯水 (Winter Melon, Job's Tears and Lean Pork Soup) 【煮對食啱】本道湯水 855 密碼拆解: 8味原素 五行 五色 對應食材 生活保養重點 相生效益… 點 看 >> 食譜
麥冬沙參玉竹排骨湯八 20, 2025時令住家湯1361Food No.1 📜 麥冬、沙參、玉竹三味同用,養陰潤燥、生津止渴;以排骨增鮮,秋燥口渴、喉癢者常飲更舒服。 吸引力評分 4.7 / 5 🧂 材料(主料 / 副料) 主料:排骨 700 g(斬件) 副料:麥冬 15 g、沙參 20 g、玉竹 20 g、紅棗… 點 看 >> 食譜
今日煮意 (#290)七 26, 20253餸1湯 每日新鮮煮意425FAi 今日煮意(#290) 咖哩牛肉燴粉絲奶油白菜心 鹹魚蒸肉餅 (2024) 香煎火腿扒佐雙蔬 湯水推薦:以下三款任選 合掌瓜海鮮菇炆粉絲 三文魚番茄西芹湯 粉葛扁豆排骨湯 點 看 >> 食譜