材料 大 白 菜 半 棵 蝦 米 2 湯 匙 粉 絲 1 包 ( 細 ) 調 味 份 量 鹽 1 茶 匙 清 水 4 湯 匙 做法 粉

材料 生 菜 半 斤 鮮 菰 1 包 蒜 蓉 1 湯 匙 調味 蠔 油 2 湯 匙 生 抽 1 茶 匙 糖 1 / 2 茶 匙 麻 油 少 許

材料 銀 芽 1 / 2 斤 蝦 乾 1 兩 香 芹 1 棵 薑 2 片 紅 椒 絲 1 湯 匙 青 椒 絲 2 湯 匙 蔥 1 棵 調味 鹽 少 許 生 抽

材料 瘦 肉 4 兩 急 凍 雜 菜 粒 1 包 調味份量 (1) 生 抽 1 茶 匙 糖 1 / 2 茶 匙 生 粉 1 / 2 茶 匙 胡 椒 粉 少 許 調味份量 (2) 生

材料 蜜 豆 4 兩 牛 肉 4 兩 蒜 蓉 1 湯 匙 薑  2 片 獻汁份量 生 抽 1 茶 匙 生 粉 1 / 2 茶 匙 糖 少 許 胡

材料 韭 菜 花 1 束 瘦 肉 6 兩 辣 椒 1 隻 調味份量 1 . 生 抽 1 茶 匙 糖 1 / 2 茶 匙 生 粉 1 / 2 茶 匙