哈哈大笑 (乾煎大蝦)一 17, 2026年菜盛宴174家慧 哈哈大笑 (乾煎大蝦) ✨ 笑口常開.喜氣洋洋 ✨ 新年寓意: 「蝦」在廣東話中諧音「哈」,寓意一家人整年「哈哈大笑」、喜氣洋洋 🦐。這道菜以鮮紅的色澤象徵紅運當頭,是農曆新年家庭聚餐中最能帶動歡樂氣氛的開胃大菜! 🛒 食材準備 🦐… 點 看 >> 食譜
奶油乳酪醬拌義式寬麵四 17, 2025西式麵食1254家慧 「Fettuccine Alfredo」起源於義大利羅馬,由餐廳老闆阿爾弗雷多·迪·萊利奧(Alfredo di Lelio)於 20… 點 看 >> 食譜
今日煮意 (#278)七 26, 20253餸1湯 每日新鮮煮意379FAi 今日煮意(#278) 豉汁南瓜排骨 客家蛋角煲 臘肉鮮炒西蘭花 湯水推薦:以下三款任選 韓式泡菜年糕湯 三葉櫻花蝦豆腐味噌湯 羅漢果紅蘿蔔粟米水 點 看 >> 食譜
鹹香魚片雜菌暖窩十一 16, 2025簡易湯204DIY 🍲鹹蛋魚片雜菌暖窩是一道以魚片為主,融合了多種蔬菜和菌類的滋養鍋物。我們選用嫩滑的龍利柳(鰨沙魚柳/比目魚) 魚片,利用鹹蛋黃(熟鹹蛋黃)… 點 看 >> 食譜
紫菜 (Nori/Seaweed)三 15, 2026《食材圖書館》11Food No.1 🌿 紫菜 (Nori / Seaweed) 化痰軟堅 × 養心除煩 × 海洋維他命 紫菜係生長喺潮間帶嘅藻類,富含營養。喺 NFW 飲食邏輯中,佢具有化痰軟堅、清熱利尿同養心除煩嘅功效,對於維持心血管健康與補充微量元素非常有益。 點 看 >> 食譜
台式蛋餅配醬油膏七 06, 2025早餐 & 早午餐796Food No.1 📜早餐蛋餅是台灣街頭巷尾隨處可見的經典早餐,也是許多台灣家庭餐桌上的常客。它以薄而Q彈的麵粉皮包裹著滑嫩的雞蛋和豐富的餡料,煎至金黃酥脆,再淋上獨特的醬油膏,鹹香可口,層次分明。這份簡單卻充滿飽足感的早餐,不僅製作快速,更能根據個人喜好變換… 點 看 >> 食譜