>>> 推薦食譜
大白菜 (Napa Cabbage)
🥬 大白菜 (Napa Cabbage) 清甜滋潤 × 潤肺化痰 × 腸道清道夫 大白菜係冬季嘅「菜中之王」,水分充足且纖維豐富。喺 NFW 飲食邏輯中,佢具有清熱除煩、解渴利尿嘅作用,特別適合平衡體內燥熱,係家常必備嘅健康食材。 ①資料…
海鹽 (Sea salt)
海鹽是常見基礎調味料之一,多由海水蒸發提煉而成,用途廣泛,可用於烹調、醃製、調味與 finishing。
北芪紅棗杞子雞湯(補氣活血、溫暖身體)
北芪紅棗杞子雞湯是一道溫和而實用的家常養生湯水,特別適合天氣轉涼、精神疲倦、手腳易冷時飲用。北芪補氣固表,紅棗養血和中,杞子滋養肝腎,配合雞肉同煲,湯味自然甘潤,既可日常調理,也適合作為轉季時的溫補湯水。…
芝麻醬粉 (Sesame paste powder)
芝麻醬粉帶濃郁芝麻香與細緻粉感,常見於沖調飲品、甜品、烘焙及醬料配方之中。
煉奶 (Condensed milk)
煉奶帶濃厚奶香與明顯甜味,常用於奶茶、麵包、甜品與醬料,是經典甜味奶類配料之一。






