今日煮意 (#300) 七 26, 2025 3餸1湯 每日新鮮煮意 79 FAi 今日煮意(#300) 涼拌萵筍皮蛋 麻辣蝦仁燴粉絲 鹹蛋炒苦瓜 4089 湯水推薦:以下三款任選 雪梨無花果水 上湯浸魚腐 排骨鹹蛋雲耳節瓜大豆芽湯 點 看 >> 食譜
黑椒蒜鹽焗蝦 二 07, 2025 西式海鮮 478 MagSek 「黑椒蒜鹽焗蝦」這道菜的命名,直接點出了其主要的風味和烹飪方式。黑椒賦予蝦子辛辣的香氣,蒜則增添了濃郁的蒜香,鹽焗則是一種保留食材原味的烹飪方法。最後有: 黑椒蒜鹽焗蝦 (不太乾身版) 材料 主料 新鮮大蝦:500 克 (約 10-12… 點 看 >> 食譜
退款政策 二 05, 2025 關於FoodNo1.com 159 Food No.1 感謝您訂閱 foodno1.com (以下簡稱「本網站」) 的付費會員服務。本退款政策說明您在哪些情況下可以獲得退款,以及退款的流程。 1. 退款適用情況 首次訂閱退款: 若您是首次訂閱我們的付費會員服務,且在訂閱後的 [7天]… 點 看 >> 食譜
豉蒜椰菜花 九 21, 2024 時蔬鮮果 484 YouareChef 這道菜色簡單易做,香氣撲鼻,是下飯的好選擇。豆豉的鹹香與蒜頭的辛香完美地襯托出椰菜花的鮮甜,而紅椒的鮮豔色彩則增添了視覺上的享受。 材料 主料: 椰菜花一顆、紅椒一個 副料: 豆豉一湯匙、蒜頭三瓣、油適量、鹽少許、糖少許 份量:… 點 看 >> 食譜
杞子 (Goji Berries):東方紅寶石的養生奧秘 三 19, 2025 調味料 & 食材 475 YouareChef 杞子,原產於中國寧夏地區,擁有悠久的食用和藥用歷史。早在《神農本草經》中就有關於杞子的記載。在中國傳統文化中,杞子被視為滋補養生的佳品,有「卻老子」的美譽。杞子,學名 Lycium barbarum,不同的名稱:… 點 看 >> 食譜
牛肝蕈豆腐鬆 十 06, 2024 時蔬鮮果 428 遊搜美食 這道「牛肝蕈豆腐鬆」是一道結合了山珍海味的素食佳餚。牛肝蕈的獨特香氣與豆腐的滑嫩口感完美融合,搭配枸杞的甜味,是一道營養豐富又美味的健康選擇。 材料 主料: 牛肝蕈 (乾):20克 板豆腐:300克 枸杞:10克 副料: 蒜末:1瓣… 點 看 >> 食譜
臘腸雞煲仔飯 二 28, 2025 各式飯類 305 YouareChef 煲仔飯是廣東地區的傳統美食,歷史悠久,以砂鍋烹煮米飯,搭配各式食材,因其獨特的烹飪方式和香氣四溢的風味而廣受歡迎。臘腸和雞肉是煲仔飯中常見的搭配,臘腸的鹹香和雞肉的鮮嫩相得益彰,成為經典的廣式風味。 材料 主料: 臘腸:2條… 點 看 >> 食譜
蜂蜜牛油厚多士配炒蛋 七 08, 2025 早餐 & 早午餐 282 Food No.1 📜這份蜂蜜牛油厚多士配炒蛋,靈感來自日式喫茶店的經典早餐。厚切的方包(吐司)經過烘烤後,表面塗滿香甜的蜂蜜和融化的牛油(奶油),帶來焦香酥脆的外層和濕潤鬆軟的內裡,再搭配一份金黃滑嫩的炒蛋,鹹甜交織的口感令人驚艷。這不僅是一份豐盛的早餐,更… 點 看 >> 食譜