今日煮意 (#286) 七 26, 2025 3餸1湯 每日新鮮煮意 84 FAi 今日煮意(#286) 豆豉青椒雞 臘味芋頭煲 鮑貝炒萵筍 湯水推薦:以下三款任選 五指毛桃螺片湯 皮蛋芫茜湯 滋潤腰果甘荀粟米湯 點 看 >> 食譜
檸汁蘑菇涼拌茄子 (水煮版) 三 12, 2025 涼拌菜 / 前菜 443 Food No.1 這道菜融合了茄子、蘑菇的鮮美與檸檬的清新,是一道開胃爽口的涼拌菜。茄子是常見的蔬菜,蘑菇則提供豐富的口感和營養,檸檬則為這道菜增添了清爽的風味。這道菜的靈感來自於對健康飲食的追求,以及對各種食材搭配的探索。 材料 主料: 茄子 蘑菇… 點 看 >> 食譜
爆炒雞丁 十 05, 2024 雞鴨鵝料理 578 YouareChef 爆炒雞丁是一道經典的中式家常菜,雞丁外酥內嫩,口感豐富,搭配香濃的醬汁,下飯又下酒。這道菜做法簡單,食材易得,非常適合家庭料理。 材料準備 主料: 雞胸肉 250克 (可用雞髀/腿肉) 副料: 青椒 1個、紅椒 1個、洋蔥 1/2個、蒜末… 點 看 >> 食譜
夏威夷風味午餐肉肉鬆壽司 四 22, 2025 各式飯類 440 MagSek 這道壽司的靈感來自於夏威夷非常受歡迎的小吃 (午餐肉飯糰)。Spam(午餐肉)在二戰後成為夏威夷飲食文化的重要組成部分,而Musubi則是日語中「飯糰」的意思。這道食譜在傳統的Spam… 點 看 >> 食譜
今日煮意 (#276) 七 26, 2025 3餸1湯 每日新鮮煮意 73 FAi 今日煮意(#276) 家常回鍋肉 香辣燴粉絲 蘋果餐肉炒鴻喜菇 湯水推薦:以下三款任選 鮮茄紫菜蛋花湯 冬瓜粉絲墨魚滑 香煎肉餅燴娃娃菜粉絲 點 看 >> 食譜
《FoodNo1/HealthNo1 私隱政策聲明》 六 09, 2025 關於FoodNo1.com 115 Food No.1 FoodNo1.com 及 HealthNo1.com(以下簡稱「本網站」)重視您的個人資料及隱私保障,並依據加拿大《個人資料保護與電子文件法案(PIPEDA)》制定本政策。 資料收集類型 本網站於下列情況收集使用者資料:… 點 看 >> 食譜
培根捲義式香腸 一 06, 2025 西式肉類 455 YouareChef 這道菜結合了西方常見的培根捲肉料理方式,以及風味濃郁的義式香腸。培根的鹹香與香腸的豐富肉汁相互襯托,簡單卻美味。雖然沒有特定的文化或歷史背景,但培根捲肉的烹飪方式在歐美飲食文化中相當普及,常作為開胃菜或點心。 材料 主料:… 點 看 >> 食譜
冬菜蒸肉餅 十二 17, 2024 豬肉料理 567 遊搜美食 「冬菜蒸肉餅」是一道廣東家常菜,以冬菜和豬絞肉為主要食材,透過蒸煮方式烹調而成。冬菜是利用大白菜或芥菜在冬季醃製而成的醬菜,帶有獨特的鹹香風味,與豬肉的鮮甜相互襯托,滋味無窮。這道菜不僅做法簡單,營養豐富,更是許多家庭的共同回憶。… 點 看 >> 食譜