今日煮意 (#288)

🍱 午餐肉 (Luncheon meat) 快速能量 × 補充蛋白 × 方便美食 午餐肉係一種經過高溫高壓加工嘅罐裝壓縮肉類。喺 NFW…

這是一道極速、鮮美且充滿海鮮風味的家常小炒。它巧妙地將口感爽脆的菜梗（可選用紹菜梗或白菜梗）與 BB 青口（小顆淡菜）結合，並以您喜歡的辣味醬汁（例如：XO…

📜鮮茄（番茄）炒蛋配烘多士（烤吐司）是一道經典的家常早餐，不僅色彩鮮豔誘人，而且營養豐富、製作簡單快捷。滑嫩的炒蛋融合了番茄的清甜和微酸，再搭配香脆的烘多士，口感層次豐富，味道開胃。這份早餐兼具蛋白質、碳水化合物和維他命，是開啟活力一天的理…

豬皮質地彈韌帶膠質感，常見於滷水、燜煮、湯品及凍食配搭之中。

🍜 米粉 (Rice Noodles / Rice Vermicelli) 補中益氣 × 健脾養胃 × 爽口易消化 米粉係由大米磨漿製成，質地細緻。喺 NFW…

瑤柱鮮味濃縮，帶天然海鮮甘香，常見於煲湯、煮粥、蒸餸及高級家常料理之中。

🥬 菜心 (Chinese Flowering Cabbage) 清甜軟嫩 × 補益五臟 × 廣東人最愛 菜心係廣東人餐桌上嘅「長駐客」，口感清甜且纖維細嫩。喺 NFW…

麥皮帶天然穀香與柔軟口感，常用於早餐、烘焙、粥品與健康飲食，能令餐單更有飽足感與層次。